Ratzenberger Bachrach Spätburgunder Brut
ラッツェンベルガー バッハラッハー シュぺートブルグンダー ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ratzenberger Bachrach Spätburgunder Brut |
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| 生産地 | Germany > Mittelrhein |
| 生産者 | |
| 品種 | Spätburgunder (シュペートブルグンダー) |
| スタイル | Sparkling wine(White) |
口コミ18件
2016/07/30
ビーガンご飯に合わせてビオディナミゼクト &花火 ゼクトって買ったの初めてかも シャンパーニュよりよりスッキリ THE夏らしい
2016/07/23
takamura 泡バル
2016/07/22
ピノ・ノワール100%の豊かな香りのスパークリング スッキリした中にも葡萄のしっかりとした味が感じられ、美味しく飲めたスパークリングでした
2015/07/21
価格：4,600円（ボトル / ショップ）
ラッツェンベルガーは、ドイツ北部ミッテルライン地方に位置する家族経営の醸造所。 リースリングを使用した白ワインに定評がありドイツの高級レストランのみならず、北欧、アメリカの有名なレストランにオンリストされています。 所有する13.8haの畑は、寒暖の差が激しいシャンパーニュより高緯度で粘板岩質の土壌。 収量規制は徹底的に行われ、収穫時期も遅い為、ゆっくりと緻密にミネラル分を吸収した成熟したブドウが収穫でき、香り高く、ミネラルに富んだ、エレガントでクリーミーな味わいのワインを作り出します。 こちらは初リリースとなる2006年ヴィンテージで、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）を使用したゼクトです。 ゼクトとはＥＵ各国で生産することができ、二次発酵により生じたガスが用いられた発泡性ワインのこと。 最大斜度60度にもなる急斜面で育ったブドウが使用されており、6年という長期熟成を経て、円熟を帯びた美しい味わいを堪能できます。 試飲会。 ハーブの香り。 シャンパンとはまた違う香り。 果実味があって泡の強さとよく合っている。
2014/12/21
(2006)
価格：3,980円（ボトル / ショップ）
シュペートブルグンダー(ピノノワール) 100％ ゼクト。 美味しかった
2016/09/16
2016/08/09
2016/07/20
2016/06/03
2016/02/21
2015/11/14
(2010)
2015/10/27
2015/07/01
2014/12/29
2014/11/02
2014/08/01
2014/03/15
2014/02/20
