Remoissenet Père et Fils Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gain
ルモワスネ・ペール・エ・フィス ピュリニー・モンラッシェ プリミエ・クリュ レ・シャン・ガン

ピュリニー・シャンガンの89年となればルモワスネです。まだ緑がかった麦わらのような黄金色。年代物のシャンガンですがびっくりするほどフレッシュな果実味とミネラルが強くあり、なるほどこれがルモワスネかと思います。苦手な過熟成シェリー香は微塵もなく焦がし蜂蜜クリーム系の甘い味わいで酸味もまだまだ充分あって本当に89年なの？と疑うようなとても驚きの美味しいルモワスネマジック！の白です。