Roberto Sarotto Langhe Arneis Runcneuv
ロベルト・サロット ランゲ アルネイス ランクネヴ

ピエモンテの白 ロベルト・サロット / ランゲ・アルネイス・ランクネヴ2014 アルネイス100% お世話になっている方から頂いた1本。 家族もお出かけ一人きりなので夏休み最後の我儘タイム。 綺麗な透明感の黄金色。 白い花の香り、花の蜜の甘み、余韻程よくありそれでいてサラっとFade out お供はお惣菜のアジフライ、海老フライを粗切りにしてバゲットにのせ、トマトソース、パルミジャーノでトースターでチン。 最後にEXVオリーブオイルをチョロっと。 インチキおつまみも中々の自己満足！

@オステリア ラリベラ

いつものイタリアンレストランにて、店長の仕入れ品。アルネイスと言うぶどう。 酸味が少ないので、シャルドネよりも飲みやすいです。 白ワインで、ドライだけど酸味が無い方が良いと言う時には良いと思います。