味わい |
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香り |
ワイン名 | Sacco Barbaresco |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Red wine |
2017/02/28
久しぶりにバルバレスコ。美味しいけどちょっと物足りない。 トマトソースの魚介パスタとメインの牛ステーキと。蛍烏賊が入ったペスカトーレ珍しいかも。 話が盛り上がってグラスも料理も撮り忘れ。 お友達がこの後に飲んだブルガリアの赤がすごく美味しかった。 友達のIn-lawの話で盛り上がりすぎて、全部で4時間も滞在してしまった。世の中いろんな家族の形があるもんですね。今日の本題の旅行の企画はそっちのけ^^;
2017/02/04
(2012)
風邪っぽく鼻が詰まり気味 Σ(´□`;) なので、ワインの香りがいまいち不明~ せっかくのリストランテで残念な結果です(。>д<) でもお食事はしっかりいただきましたΨ( ̄∇ ̄)Ψ
2016/12/06
(2011)
サッコ バルバレスコ 2011 天現寺の焼き鳥屋さん「酉玉」にて。5000円位だったかと。濃縮感はありません。酸味が豊かで、渋みは少なく、エレガント。ピノ・ノワールっぽい仕上がり。メニューから作り手やヴィンテージが分からないとき、バルバレスコって安定感あるからそれ程不安なくオーダーできますよね⁉︎
2016/12/03
(2011)
価格:5,000円(ボトル / レストラン)
残業後に同僚たちと(^^) 3名で4本、2本目、赤(^-^) バレバレスコの優しい感じのものをワイン部屋からセレクト(^_^) 酸味が程よく料理と合って、ワインが進んでしまいました(*^^*)
2016/06/18
(2011)
打合せの後にお客さんと(^^) ラスト3本目も赤(^-^) こちらも料理を引き立てる美味しい赤でした(*^^*)
2016/01/04
(2011)
@表参道 W 河岸をかえて新年会の続き♪ バルバレスコ♪ きれいな色(^^)
2015/09/19
いつもいただく安定した味。いちじくの香りが濃厚です。
2015/05/21
(2011)
仕事仲間と下北沢のDa Oggiへ
2015/03/28
(2011)
色が残念
2014/11/26
(2010)
値段の割に、いいんじゃない?なバルバレスコ。ビステッカと共に。笑
2014/11/22
2014/06/26
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
フレッシュだけど、ルーチェに比べるとパンチが足らないっす。
2014/06/23
(2008)
父の日プレゼント三本中の二本目。産直店で安く買った胡瓜をオリーブオイルたっぷりレモン、塩胡椒で...牛タンも。
2014/05/04
黒系果実に加えて紅茶やスミレなどとても複雑な味わい!少し田舎臭いのもイイ!
2014/03/29
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ゆりちゃんの育成室の総会が開催され、候補者不足のため、再度父母会の会長になってしまいました。連投は辛いけど、頑張ります。 今晩のワインはバルバレスコ。文句無し
2014/03/09
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
イタリア北部ピエモンテ州のバルバレスコ。ネッビオーロBuono おまけはゆりちゃん
2017/02/22
2016/09/20
(2011)
2016/08/17
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2016/08/13
(2011)
2016/08/13
(2011)
2016/07/05
2016/01/20
(2008)
2015/12/01
2015/07/11
2015/06/12
2015/04/18
2015/03/04
(2010)
2015/01/27