San Jose de Apalta Sparkling Brut
サン・ホセ・デ・アパルタ スパークリング・ブリュット

チリBRUT❤︎ サン・ホセ・アパルタのブラン・ド・ブラン クリーミーな泡と、柑橘系フレーバー、後から来る苦味がサッパリな辛口❣️ 笑点、歌丸さんにカンパーイ‼︎☆*:.o(≧▽≦)o .｡.:*☆

チリBRUT❤︎ サンホセ・デ・アパルタ✨ シャンパン製法のシャルドネ100% 泡はとってもきめ細かくて柔らかい（≧∇≦） ライチ、白桃、グレプフルーツの果実味と程良い酸味❣️(o^^o) 後味が爽やかなBRUT❤︎

サンホセ デ アパルタ ブリュット スパークリング 微かにグリーンがかった淡いイエローゴールド。 幾つかの泡がスピードを上げて立ち昇っていく。 開栓してすぐは青リンゴの香りと白い花の蜜の香り。 どこまでも爽やかなレモンの風。 口に含むとしゅんわりと刺激のある炭酸。 きりりと整ったドライな風味。 強めの柑橘味と摘みたての白ぶどうの風味。 香りほどの甘さは感じられない。 一見甘いマスクなのにきりりと男前、でもただ辛いだけじゃなく果実の風味の余韻に浸れる。 グラスが2客ついて1,000円ちょっとという破格で購入。 本日のお料理は手巻き寿司。 ぴったり！という感じではなかったけど、柑橘味が魚の生臭みを消してくれる感じ。 口当たりがさっぱりと心地よく、珍しく1杯半もグラスを開けてしまって、今心臓ドキドキ。