San Marzano Estella Moscato Salento
サン・マルツァーノ エステッラ モスカート・サレント

ワイン禁酒10日以上、 久々。 イタリア行きたいけど、行けないから、せめてワインで妄想！

支配人に誘っていただいて、箱根のイタリアンでのワイン会に参加(^^) 3本目、白(^-^) モスカート サレント 2015 サンマルツァーノ プーリア州 サレント半島(モスカートビアンコ)

イタリアの白。 トロピカルな香りや花の香り。 香り同様トロピカルな味わいにラムネのような後味。 千円という値段から考えれば、悪くないと思うけど、とっ散らかった印象。

大名フィガロにて

酸も暴れないしフルーティさが素晴らしい 冷えてもいいし 温度が上がっても香りが素晴らしい

滅多に飲まない白 おいしい(*´∇｀*) ほたてのオマール海老ソースパスタ 燻製チーズのカルボナーラ と、ともに ※レトルト(笑)

フルーティな白。鮭のムニエルに合う！

サン・マルツァーノのエステッラ・モスカート2015 リンゴやライチ、マスカットなどの華やかな香り 酸味とミネラルが効いていて夏向きの逸品ですぜぇ(*≧∀≦*)

本日は気持ち悪いほど暑かったので(^_^;) プーリアの白にしました(*≧∀≦*) カンティーネ・サン・マルツァーノのエステッラ・モスカート・サレント2014 前に飲んだフィアーノよりも若干濃いイエロー ライチやマスカット、リンゴなどの香り 酸味とミネラルのバランスがいいね 飲み心地のいいワインっすね！！！

香りよく、美味しい白ワイン

甘すぎず程よい酸味で○モスカート100

1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 試飲会。 リンゴ、ハチミツ、ライチの甘い香り。 香りに比べて味わいは辛口。 さっぱり。

甘いけどスッキリ

たこ焼きに合わせるためにチョイス。甘い香りの辛口モスカート！結果は後ほど！評価は後でします。

始め開けた時に甘ったるい香りがしたのですが飲んだ印象はりんごのイメージでそこまでしつこくない印象でした。

柑橘系のさわやかな香りだけと、味は余り特徴がない。