Santa Digna Reserva Cabernet Sauvignon
サンタ・ディグナ リゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

うん、美味しいです。次も買おうっと。

ミディアム～フルボディの、チリのカベルネ。果実みたっぷりですが、濃すぎず、色々なお料理に合わせやすいと思います

もう一度のみたい

チリカベです。安定してますが、もう少し熟成したいかな？

トーレスがチリでジョイントして作ったCS、濃厚で味わい深い。デーリーでは充分な美味しさ。

あけた翌日の方が美味しい。コスパは良いです

いつものチリカベよりお高いチリカベ。値段はモンテスアルファと同じくらいだけど、こっちの方が品良くまとまってる気がします。 以前試飲した、これのカルメネールも美味しかったので、このシリーズ興味出てきました。そんなに気軽に何本も買えないけど(^^;;

ベリーな果実味、綺麗な渋みしっかり、余韻は渋みからタールっほい樽香。良くまとまっている。

濃いめで、アタックも強め。今度デキャンティングしてから飲んでみよう。エノテカ。

ドイツのスーパーで購入

フルーティで甘く飲みやすい。 ただ昨日近鉄百貨店のイタリア展で試飲してきたワインと比べるとどうしても力弱い感じが、、、 そんな勝手な理由で少し辛口点数です(^_^;)

腰が有るタンニン、口に残る山椒ぽい刺激が面白い。 タンニンの後ろでコッショリと顔を出す甘味もGOOD！[壁]_･)ﾁﾗｯ 香りも良く何処となく爽やかな花の香りを感じる。この香り、何の花だべか？(・・?)

辛めのカベルネが、身体が欲してました。

スイスイ飲めて、あっという間になくなってしまった(笑)

コスパ最高ですね！

最近、ひたすら千円〜それ以下台のデイリーワインを飲み続けていていたのですが、中々好きなものに出会えず…結局鬱憤がたまって好きなワインのリピを挟んだりしてヴィニカから遠ざかってしまってました。。安旨ワイン…見つけたい。。 今日はトーレスのチリワイン。あまり期待しないであげましたが、タンニン、甘み、果実味のバランスが好みで、余韻は余りないですが。これで千円なら納得の一本でした！ 肝機能が、だいぶ悪くなった為、最近3日に一回必ずブロッコリースプラウトを食べてます！これ、変なウコンより効果ありです！（笑）お陰で毎日沢山飲めます！

濃いめで余韻まで楽しめる、しっかりカベルネくん。肉やクリーム系などと合う。美味しい^ ^

チリのトーレス、CSレゼルバ。 お〜！どっしりタンニン。茎も！

実家のダイニングテーブルに佇んでたから、ちょいと味見。 フレッシュだねぇ。

チリのカベソー。ボルドー風味。同じ味ではない、あくまで‘風味’。力強い中でもバランスがとれている。

果実味あり、ボリュームあり、期待通りのシンプルな味わい。

確かにトーレス系の味だが、香りが今一つ。---- 飲んでいるうちに、鋭い香りが:::

ｴ○○ｶ　8本セット　６本目。　しっかりカシス。しっかり辛口。◎

今日のワイン サンタ ディグナ リゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン 2013 です！ 今月のエノテカセットの1本です。チリカベですが、タンニンが強いです。明日の方が楽しみかな^^;

ミゲル・トーレス・チリ サンタ・ディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ(チリ 2013) チリワインは、安くて美味くて大好きなのですが、時々心配になります。このワイン、不当な搾取の元で作られているのではないかと… このワインには、「フェアトレード」マークが付いています。公正な労働と取引がなされた証です。 チリの皆さん、美味しいワインをありがとう！(#^.^#)

CSチリだけあって肉が合いそうだ。せっかくカプレーゼを作ったのだか…(>_<)

あまり特徴がないワインでした。

渋み、果実味、濃い味わい。気軽に飲むワインとして調達しましたが、しっかり楽しめます。

デイリー用ワインです。

開けてすぐはタンニンを強く感じますが １日置くと柔らかくなって飲みやすくなります。