味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Santa Duc Vacqueyras Les Aubes |
---|---|
生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Vacqueyras |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2017/03/04
(2010)
旅行先のオーベルジュにて。 マダムオススメの1本!
2017/01/07
(2010)
ローヌ地方。 ほどよい♥。
2016/10/28
(2010)
北新地まる作にて。今日はLeTempsからグラスワイン配達してもらいました。
2016/10/05
(2010)
北新地Le tempsにて。
2016/04/13
(2006)
どっしり。柔らかく厚みあり。効き過ぎず、大人し過ぎず。
2016/04/09
(2006)
Grenache, Syrah 部下と仕事終わりにご飯! 〆にはカルボナーラ(^^) グルナッシュシラーと合わせて 黒胡椒のスパイシーさと ソースのまったりと具合が たまりませんでした!
2016/03/03
(2006)
ボアノワールワインスクール、昨夜は南ローヌのお勉強。グルナッシュとシラーばかりで舌が痺れましたが、シャートーヌフデュパブを飲み分けられたから、まあ、良しとしましょう(^^)。
2015/10/30
(2006)
ずーっとInstagramにUPしてたので、久し振りのUPです。(^^) ドメーヌ サンタ デュック ヴァケラス レ オーブ 2006 これが初恋の南仏! 濃厚ワイン(*^^*) ヴァケラスはヌフパプとジゴンダスに挟まれたAOC。 濃厚なのが頷ける… というワイン。 樹齢も50%を80年以上のものを使用しててアロマは赤ベリーのコンポートのような濃厚、重厚な香り。 けど、くどくない。 左上のワインの脚(涙)から…と言っても写りが悪く分かりづらいけど、アルコール度15度と高い。 9年間という熟成が、お転婆娘を淑女に変えた… そんなワイン。 よぉ〜 分からんコメントでスミマセン。(笑)
2015/10/01
(2006)
夜のワイン勉強会のラストは…こちらもローヌルージュです(o^-^o) なかなか濃いサンタ・デュックのセパージュは定番のグルナッシュ&シラーとなります。 06ヴィンテージはなかなか難しいですが、スパイシーさが際立っていて四川料理と合わせたら面白そうですね♪ 若干雑味があるのは、醸造過程のせいなのか?インポーターに聞いても、樽のせいとしか返答はありませんでした。 ここの生産者であれば、神の雫にも出たジゴンダスが飲みたいですね♪
2015/07/04
(2006)
大好きなサンタデュック。
2015/05/03
(2006)
あんまり覚えてない(b_d)。。。
2014/08/31
(2006)
関西オフ会
2014/08/31
(2006)
大阪オフ会。これはRikaさん。
2014/08/31
(2006)
Rika!さんの持ち込みワイン!
2014/08/30
(2006)
りかさんワイン!ちょー美味しい!
2014/08/30
(2006)
りかさんの♡
2014/06/19
(2006)
ヴァケラスは、印象として果実味が豊かだが、作りが少し田舎っぽい感じ。少し乱暴なアルコール感がまだまだ寝かせて大丈夫なイメージと結び付く。 まだまだ、勉強が必要です!
2017/01/19
(2010)
2017/01/17
(2010)
2017/01/09
(2010)
2016/10/19
(2010)
2016/10/06
(2010)
2016/10/04
(2010)
2016/05/18
(2006)
2016/04/03
(2006)
2016/03/25
(2006)
2015/02/14
(2005)
2014/12/13
(2006)