Santbru Blanc
サンブル ブラン

カタルーニャの銘嬢地DOCaプリオラート、そこを囲むようにしてある「プリオラートの指輪」と呼ばれ、プリオラートと共に近年注目を集めるD.O.モンサン。 この2つの土地で、建築家アルフレード･アリーバス氏はふたつのボデガでワイン造りを行っています。 D.O.モンサン、土壌はDOCaプリオラート同様スレート土壌が多くに似ていますが、海風の影響を受け、基本的にはフレッシュ感のあるエレガントなワインになります。 2003年創業、前世紀初頭からワインを造り続けてきたマルサ農協の醸造所を購入、ワイナリーを設立。 ワイナリーは、D.O.南西部に位置し、地ブドウ、カリニェナ、ガルナッチャ種を主に栽培する20haの畑は平均樹齢65を超えます。 粘土質、砂質、石灰質など様々な土壌・標高の畑の葡萄をバランス良くブレンドし、凝縮感のある大変エレガントなワインを造る。 2007年から世界的に有名なオーストラリアの醸造家、スティーブン・パンネル氏もワイン造りに参加、更にパワーアップ、内外で高評価を博している素晴らしいワインたちです。 桃、樽の香り。 厚みのある白ワイン。

カタルーニャの銘嬢地DOCaプリオラート、そこを囲むようにしてある「プリオラートの指輪」と呼ばれ、プリオラートと共に近年注目を集めるD.O.モンサン。 この2つの土地で、建築家アルフレード･アリーバス氏はふたつのボデガでワイン造りを行っています。 D.O.モンサン、土壌はDOCaプリオラート同様スレート土壌が多くに似ていますが、海風の影響を受け、基本的にはフレッシュ感のあるエレガントなワインになります。 2003年創業、前世紀初頭からワインを造り続けてきたマルサ農協の醸造所を購入、ワイナリーを設立。 ワイナリーは、D.O.南西部に位置し、地ブドウ、カリニェナ、ガルナッチャ種を主に栽培する20haの畑は平均樹齢65を超えます。 粘土質、砂質、石灰質など様々な土壌・標高の畑の葡萄をバランス良くブレンドし、凝縮感のある大変エレガントなワインを造る。 2007年から世界的に有名なオーストラリアの醸造家、スティーブン・パンネル氏もワイン造りに参加、更にパワーアップ、内外で高評価を博している素晴らしいワインたちです。 重めの白。 リンゴ、花、樽の香り。 酸味はどほど。