Sarnin Berrux Saint Romain Blanc
サルナン・ベリュー サン・ロマン ブラン

サルナン&ペリュー　サン・ロマン・シャルドネ2011 コート・ド・ボーヌの白です。 香りは軟らかくクリームのよう。ヨードの風味もかくれていました。

SarninBerrux SaintRoman 2009 ジャン=マリー・べリューとジャン=パスカル・サルナンによるネゴス。 verrevoleで飲んで感激、微々々発泡していたけど、構成が素晴しかった。