味わい |
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香り |
ワイン名 | Schönleber Blümlein Riesling Trocken Gutsriesling |
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生産地 | Germany > Rheingau |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White wine |
2017/02/19
(2013)
ドイツワイン、リースリング。ほのかに舌に残る上質な蜂蜜のような味わいが最高です。 イメージは質の良い出汁を感じる日本料理です。ドイツワインを意識して味わった事は初めてですが美味しいですね。 一番驚いたことはカレーとマリアージュしたことです。最も私だけかも知れませんが(笑) これもスパイス、具材により変わるかも知れません。
2016/09/03
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ぶどうの味が強めでおいしい 前回のリースリングよりも少し濃い目、より好みの味
2015/12/30
(2012)
寿司にリースリング
2015/08/22
(2009)
男会。好評
2015/04/26
(2012)
ドイツ、トロッケンのリースリング。グレープフルーツや青草。酸はそこまで強くなく、アルコール度数が11.5と低い割にアルコール感が強い。あんま好きじゃないかな。 ブラインドで行ったが、暖かいところのソーヴィニオンブランかと思った。リースリングと間違えるとは…。
2014/12/14
(2011)
価格:2,070円(ボトル / ショップ)
今夜の白は、ドイツのリースリングの辛口、トロッケンです。セパージュ特有のオイリー感は微妙ですが。開栓30分ぐらいで、果実味がでてきました。そして、少しペトロームが出てきました。
2014/11/22
(2012)
藤田家にて、松下さん持込み
2014/08/30
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
モヤシ炒め なんちゃってトリッパ (フランスパンと^_−☆ キュウリと鴨スモーク
2017/01/09
(2012)
2016/12/30
(2013)
2016/06/08
2016/04/26
(2013)
2016/03/18
(2013)
2015/10/21
(2012)
2015/06/25
(2012)
2015/03/09
(2012)
2014/11/26
(2012)
2014/10/13
(2012)
2014/10/12
(2012)
2014/08/08
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2014/05/27
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)