味わい |
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香り |
ワイン名 | Schloss Gobelsburg Gaisberg Riesling Kamptal Reserve |
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生産地 | Austria |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White wine |
2016/11/23
(2014)
微発泡・ドライ 連休にウィーンに初めて行ったときの自分へのお土産のワイン。スーパーで15ユーロぐらいだったかな。 パリに持ち帰って、タラのフライを作って飲みました。 パン粉が売ってないので、チーズ味のポテチを砕いて衣にしました。 ソースは、ホワイトソース+マスタード+白ワインで正解でした。 ウィーンに滞在中はもっぱらグラスワインしか頼まなかったから、実際何を飲んだのかよく覚えてないという。。。
2016/10/14
(2010)
オーストリアのリースリング。 爽やかで美味しいけれど やはりリースリングはドイツが好き。 お子ちゃまは昔気質のペトロール香&アルコール度低めの甘口が好き☺
2014/12/30
(2012)
オーストリアのリースリング。 酸はストレートだけど鋭角でなく、しっかりだけど柔らかな柑橘。 リースリングは、苦手なものが多いけど、これは美味しかった。
2016/10/17
2015/02/03
(2011)
2014/12/01
(2011)