味わい |
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香り |
ワイン名 | Schloss Wackerbarth Bacchus Trocken |
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生産地 | Germany > Sachsen |
生産者 | |
品種 | Bacchus (バッフース) |
スタイル | White wine |
2016/10/03
(2015)
マインツで開催されている、Weinsensorium というイベントに出向いています。 ドイツのワインについて、わかりやすく、広く学べるイベントで、ドイツの13のワイン産地から来ているワインが飲めるのも魅力。 まだ、飲んだことのない産地、葡萄のものを飲もうと思って、先ずは以前住んでいたザクセンのワインを頼んだら、その頃ドイツ人の友人にもらって、美味しかった記憶のワインでした!あの頃はワインにさして興味はなく、ラベルしか覚えてなかったので、改めて出会えて嬉しい❤ さて、Bacchus 。 これは、ドイツでも珍しい品種ですが、実はドイツの品種。 リースリングとジルバーナー、ミュラートゥルガウを交配した葡萄です。 それぞれの良いところがあわさったような味わいがあります。 ワイン事態がもう、それだけで美味しいので、食事には難しいかも…。 チーズなどのおつまみ系と共に、飲みたいワイン。