Shannon Vineyards Rockview Ridge Pinot Noir
シャノン・ヴィンヤーズ ロックヴュー・リッジ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Shannon Vineyards Rockview Ridge Pinot Noir |
|---|---|
| 生産地 | South Africa > Western Cape |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red wine |
口コミ7件
2017/02/22
果実味が上品で滑らか。甘すぎず、樽を効かせてスモーキーなので良い！レベル高いっすわ。
2016/02/19
(2012)
南アフリカのピノノワールは買いです！
2015/06/06
(2012)
価格：4,100円（ボトル / ショップ）
生産者のジェームス・ダウンズ氏は元々、ニュートンジョンソンなどの名手に葡萄を供給している葡萄栽培家で、高品質な葡萄の造り手として高い評価を得ていました。 そんな彼が自らのワインを造る為、ブルゴーニュやナパ、チリ、南アフリカの生産者のもとを訪れ、様々な知識を集めながら、この地の品種・クローン・テロワール・成熟のタイミングなどを観察・研究し、最終的に出来上がった集大成がこのシャノン・ヴィンヤードです。 その土地の個性、気候や土壌、テロワールを研究しつくし、その土壌にあったクローンをうまく使いこなし、丁寧に畑を管理している結果がワインにも現れています。 試飲会。 南アフリカのレアワイン。 ベリー、チェリー、樽の香り。 ニューワールドっぽくチェリーの香りが強い。 美味しい。
2015/03/05
(2007)
、、、微妙
2014/10/16
(2012)
焼肉店でブラインドの会⑤
2015/09/24
(2012)
2015/07/12
(2012)
