味わい |
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香り |
ワイン名 | Simone Capecci Rosso Piceno Superiore |
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生産地 | Italy > Marche |
生産者 | |
品種 | Montepulciano (モンテプルチャーノ), Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/10
(2014)
赤ワイン。 【サン・サヴィオ 『ピクス』ロッソ・ピチェーノ スペリオーレ】マルケ州。 モンテプルチアーノ種と サンジョベーゼ種 チェリーやプラムなどのリッチな香りのなかにシナモンなどの甘やかなスパイスの複雑な香り。 全体的に果実味が強く、トスカーナと同じ品種でもその力強さはマルケらしさを体現しています! 表面をカリッと炭火で焼き上げた赤身のステーキや、マーマレードスペアリブとバッチリの相性です! もちろん、ブルーチーズとのペアリングはいうまでもありません!
2016/11/23
(2014)
鹿肉のカルパッチョと合わせて。1人ワインナイト。美味しいね。さっきのアリアニコよりこっちの方があってるかな。元気で果実味たっぷり、それもフレッシュな。若いストロベリージャム。