Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast
スミス・アンド・フック カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト

カベルネ・ソーヴィニヨン92％ メルロー6％、マルベック2％ 黒系果実の香りにほのかなスパイシーさが広がり、口に含むとプラムやチェリーのフレーバーに、樽由来のバニラクリームやリッチなカカオのニュアンスも感じる… バランスの取れたタンニンが滑らかで柔らか…

若さの中にしっかりとしたﾀﾝﾆﾝの重みがある どっしりとした肉料理に合うかもﾈ 店員さんにｶﾘﾌｫﾙﾆｱ産のｵｽｽﾒは？ と選んでもらった３本の中の１つで ｱﾒﾘｶﾝbeefにもってこいﾀﾞﾈ！

@うち なんだか濃い〜のが飲みたくて☺️

楽しい食事会の後に、家飲み 美味しい(^_-)

さすがのCS。重い。CP高いです。

若いですが、香りも良くフレッシュで濃さもあり大変美味しいワインだと感じました。

チョコレートの香り❤️ 既に酔っておりましたので、味はあまり覚えておりません。。。

本日2本目。相変わらずの高コスパ感

第二回 ワインno.4

紫がかった赤。ブラックチェリーやバニラ 杉、ミント、ゆーかりと 香り豊か。フルボディのしっかりとした味わい。 父ちゃんLOVE基本系(^o^)

どっしり、スパイス感がある

SoledadのHahn Wineryで試飲。非常にコスパの良いCabernet。今後もリピートしたい。

カリフォルニアグランドテイスティング。HAHNファミリーだそうです。2,000円代HAHNのカベルネの方が美味しく感じました。

ナパのカベルネ、リピート♬本日2日目♬ 開けて直ぐ西海岸に流れる風がお出迎え。 世界中で此処だけでしか感じることが出来ない感覚、それは・・・・ ジャイアント・ケルプとセコイアの木 シリコンバレーとポップアート 悠久の時を刻む年輪と常に新しい輝きに覆われた、 それはまさにCaliforniaそのものがグラスの中で上映されている・・・・ そんな時間の只中に誘うワインなのでありました✨

神戸ワイン会@CHIRO 三宮。 こちらはEDさんが持って来てくれたカベソー。新世界にしては端整な感じ。カスレとも割といいマッチング。

昨日のことです お昼前に起きてゆ〜くり身支度整えてから、 原チャリ走らせて福島区にある 『中国菜 OIL』の麻婆豆腐定食大盛り（ご飯おかわり自由←重要） をペロリとたいらげ、超ご満悦な僕なのでありました〜( ^ω^ )←最近コレばっかw さてさて今日はなにを飲もうっかなー♬ 帰宅してからすることといえば、近頃ではHDDに溜まったTV番組をダラダラ見ながらワイングラスをクルクル回すこと位しかありませぬ故、 セラーから何気にコイツを引っ張り出してやっつけてやろうと思った次第なのでありました。 無造作にキャップシールをひっぺ返して きゅぽーんっとコルクを抜き、ジョロリンジョロリンジョロロロロ〜〜〜っと、 グラスに注いだ…… あっこの香りはカベルネちゃん！ しかも育ちの良いカベルネちゃんや！！ 目を爛々と輝かせ(*☻-☻*)✨ 口に含むと、、、これがまた気品に溢れたナパのカベルネの骨格をしてはったもんやから やっべ、高いやつ開けてしまったんやないか？ 慌てて購入履歴みてみたらなななんと！ さんぜんえんちょっとって・・・・ えっマジ、倍ぐらいするかと思って焦ってしまったわっ^^; そんな休日を過ごしていました。 長々とお付き合いいただきありがとう御座いました m(_ _)m

最後はカベルネ・ソーヴィニヨンです。旨いです。

ナパバレーのワインは裏切らないね！美味かったです。もう少し寝かせてもいいかも。