Solar Viejo Reserva
ソラール・ビエホ レセルバ

ソアール ビエホ レゼルバ スパイス感。 タンニンほどほど。 ラベルに惹かれたんだもん。 キラキラ光ってるんだもん。 鉄板焼きやさんの続き。 神田の「あばぐら」というお店。 コースは@5000円の一本勝負ながらも、コスパ超いいです。 なかなかおすすめ。 翌日は、食神さまの素敵なレストランに行ってきました。 流行りのプロジェクションマッピングね。 …私にはコンセプトがあまり理解できませんでした笑 その後、ピザ屋→ジェラート屋→ブルーボトルと堪能。 15時過ぎに職場到着。 引け目を感じながら、19時にはスポーツジムにイン。 やる気がある時とない時の差が激しすぎる。 大人だから、どうにかしなきゃなー。

フレシネ　ソラール・ビエホ　レゼルバ2007。熟成感があり、スパイスやコーヒーとベリーの果実味のバランスが心地よい。･･･だが、ヘタレるのが早い。抜栓3、4時間くらいで若干怪しくなってくる。薄暗いバーで声をかけて連れ出した色っぽい女性が、明るいところに出たら小皺が･･･oh･･･みたいな感じ。少なくともこの10年ものは空けたら早く飲み切るべし。

スペインです。2000円です。適当に買った割にすごく美味しい。

ソラール ビエホとは「古くからの名門」という意味です。 今までのリオハのワインとは異なり、クリーンでエレガントなワインづくりを目指しています。 光り輝く金色のラベル。 ベリー、ハーブの香り。 スパイス感。 酸味とタンニンは程々。

スペイン旅行で購入してきてくれたワインを頂きました。 とても好みの味です。開けてすぐに香りが広がりました。

川崎スペインBALにて

わたしもー。高校野球見ながらはじめました。今日の４試合は大当たり。面白いし、感動ものです。

スミレの香りから。開かせると重たい薔薇の香り。純粋な少女が、20代へ移り変わるような深い味わい。