味わい |
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香り |
ワイン名 | Spier Signature Sauvignon Blanc |
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生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2017/03/31
(2016)
ケープタウンのフィッシュレストランにて
2017/02/24
(2015)
桃の香り。味濃いめだけど爽やか。おいしいです。
2016/12/27
(2016)
リーズナブルなケープのデイリーワイン
2016/11/23
(2015)
連夜の旨安系白デス、シャルドネにはソーヴィニヨン・ブランしか無いでしょう(笑) 南アフリカ発のデイリーにもかかわらずソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン10%というボルドーの王道セパージュなんですね。 柑橘系果実の爽やかな香り、青草やハーブを想わせるニュアンスも…リースナブルな価格ながらも納得の味わいです。
2016/10/17
(2015)
南アフリカのソーヴィニヨン・ブラン。柑橘系のニュアンスの中でも目立つハラペーニョ的な青みのあるスパイシー感が特徴。大根おろしの辛味にもぴったり合う。 今夜のあては鶏肉と季節野菜の白ワイン蒸し 出汁仕立て。
2016/07/22
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
ペンタゴンプロジェクト 南アフリカその3 スピアー シグネチャー ソーヴィニヨン・ブラン 2015 ソーヴィニヨン・ブラン 100% 青臭いですが、強くない。新緑の頃の草原の香りが好きです。 爽やかな酸味で、美味しいです。 1,000円ほどでコスパ高し。 遅くはないですが、軽めに。 inaさんにいただいた海苔です。ありがとうございます。
2016/07/18
(2015)
夏になるとSBが飲みたくなります。南アフリカのソーヴィニヨン・ブラン。青草やハーブの香り、求めていた感じを期待通りに返してくれました。こんないい子が1,000円以下なんて!南アフリカ素晴らしい。
2016/06/19
(2015)
南アフリカSB。全体的に端正でバランスが取れた印象。 少しの青臭さもあるけれど、特別嫌な感じもない。すっきりしていて美味しい。
2016/06/04
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
さわやかなグリーン、ペッパー、ライチの香り。コスパグーです!
2016/05/25
(2015)
今日はワイン勉強会
2016/12/27
(2015)
2016/12/04
2016/11/24
(2015)
2016/10/22
(2015)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2016/07/10
(2015)
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
2016/06/30
(2013)
2016/06/09
(2015)
2016/04/05
2016/02/14
(2015)
2016/01/07
(2015)