Spy Valley Riesling
スパイ・ヴァレー リースリング

クリタコパ

ニュージーランド、リースリング。レモン、洋梨、白い花、ミネラル、白胡椒。爽やかな酸味と同時に甘みのある豊かな果実味も感じられる。ミネラルのニュアンスもしっかり残り、リースリングの魅力を感じられる。

ニュージーランド試飲会で買ったリースリング。 開けて2日後でもあまーい香り すっきり甘い

程よい甘みが強い酸を包み込んでいて、心地よい口あたり。アロマティックで、仄かにオイル香も。おいしい！！

牡蠣のオイル漬けと合わせ。蜜の香りが特徴的で、アルザスやドイツとは異なるリースリングのキャラクターが楽しめる。