St. Cousair Nagano Chardonnay
サンクゼール ナガノ・シャルドネ

サンクゼール長野シャルドネ2014

サンクゼール長野シャルドネ2014

樽の香りが心地よくするする飲める白。

サンクゼールワイナリー、最高に雰囲気が良い。 シャルドネと樽香がそれぞれ主張。

サンクゼールのシャルドネ。 長野産葡萄100%、日本ワインも普通にそうなってほしい。 柑橘系とほのかな樽香がいいバランス

なかなかしっかりしたシャルドネでした。高山村産シャルドネ、流石です。

樽の香り

いつものイタリアンレストランにてＢＹOです。 家の掃除で、見つけました。 購入していたのに、隠れてました。 個人的には、近年のサンクゼールのシャルドネは、試行錯誤のせいか、従来の良さが失われつつある気がしています。 これも良いワインを追求している過程と理解して、今後に期待します。 近年の日本は気候の変動も激しく、自然との闘いもきびしいでしょうが、作り手さんの熱い思い入れを伺っているので、これからも応援します。

弟のお土産 その2 シャルドネだけど辛口。 シャルドネだけど香ばしい香り。

サンクゼールワイナリーにて。 契約農家産のシャルドネで、作られたそうです。 フルーティな香りとテイストです。 飲みやすいので、お勧めです。