Stefano Massone Gavi Masera
ステファーノ・マッソーネ ガヴィ マセーラ

ゴクゴクいけちゃいます

キリッとうまい。

ま、こんなもんかな。

白い花や蜂蜜のような香りでやさしい味わいのガヴィ

残暑は爽やかかつ苦味もあるガヴィを、アクアパッツァ残りのアジとドライトマトとオリーブオイルのパスタで。 定番三本セット、ジーニ、フォンタレオーニ、ステファノ・マッソーニのガヴィのうちの１本。暑いうち飲んで正解、おいしいです。アクアパッツァの残り物再利用も最高です！

ピエモンテのガヴィ。コルテーゼ100% 爽やかなハーブ系の香りと柑橘。スッキリした味わいと後口。ガヴィはイタリアの中でも好きな白です。 茹でイカの下足を焼いて生姜醤油で。日本酒でもいいかな。

三越日本橋イタリア展。お買い得セットの中の1本。

まだ寒い北側部屋に置いておいただけで、常温で開けて大正解！ミネラルと微妙な甘爽やかさとライムの苦味が絶妙です！(^^)v 地元イタリア展で買った、ジーニ、フォンタレオーニとの３本セットの２本目、ステファノ・マッソーニのガヴィはやっぱいいですね(^^)

はと

餃子でガヴィ。

ミネラル感タップリ。レモンのような爽やかな酸味の後にくる旨味がカキ料理やグリーンサラダにピッタリ♪

アサリのワイン蒸し イタリア風（笑） トマトと玉ねぎと白ワインで作りました。勝手にトマトソースが出来るのでクラッカーで(^O^)

マッシュルームの香りがした

開けた瞬間ミントの香りを感じました(^^) 柑橘系は、香りと後味の苦味と両方個性出してきます。 先週体調不良で断酒していたので、復活の白の酸味が体に染みる！（≧∇≦）

近所のスーパーで買ったGAVI. 柔らかな酸味とほのかな甘さ。バランスの良いワインだ。1000円少し超えるものとしてはなかなか。

GAVI MASERA 2012 イタリアのピエモンテ州のガヴィ ステファーノ マッソーネ社が造るコルテーゼ種100%のガヴィの2012年 色あいはグレープフルーツをしぼったままの色でキレイな淡い淡〜いレモン色 香りはグレープフルーツやジャスミンや白い花の香りも少し 味わいは酸味がフレッシュで飲みやすくて良いですねー☆☆ アルコールは12% 暑い時期にオススメ☆ですが前菜やさっぱり系の料理にも合わせやすいかもです ここまで読んでいただいた方、 ありがとうございました

阿部 井の頭公園前

GAVI！！

神の雫の先生がそごうのイタリアンフェアーで美味しいと言ったそうです！ちょっと酸っぱいけど美味しいと思います。

とても美味しいです。

これまた夏にぴったり！ 柑橘の香りとミネラル感があり爽やか。 後味に苦味があるがむしろ口の中がすっきりしてよい(^o^)

久々なイタリアワイン、ドライフルーティ、美味しい

Alc.12%

ガヴィ ヴィ二ェート マセラ 12 田崎氏絶賛のガヴィ 澄んだ明るめのグリーンがかったレモンイエロー さらっとしている レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の香り オレンジの花、ピールにミネラル アーモンドのブーケ グレープフルーツなどのしっかりとした果実味 やや強めの酸とミネラル、苦味のバランスが絶妙。 煽りほどの感動はないかもしれないけど、値段も安いしデイリーに飲むには文句なし。