Swiss Mura Winery Chardonnay Deuxième

白骨温泉・夕食にて。ブルーチーズのような味わいがガツンと。ハーブ系のさわやかな香り、個性的だけどゴクゴク飲める軽さでかなりお気に召しました♪

安曇野シャルドネをもっと飲みたくなりました

まろやかな酸とスッキリした甘さ。日本のシャルドネってレベル高いやん!

本日は、信州は安曇野のあずみアップルのシャルドネ2013 。シャルドネの香りと果実味はするけど弱く軽い。

信州池田町青木原産シャルドネ100%‼

透明感が高い。開けたばかりは、香りが気になる（好き嫌いの問題かもしれない）。一方で、開けてから時間が経つと、個性がなくなる印象。

大阪都島『covo』にて。しらすとあさりのピザにあわせてお店の方に選んでもらった1本。しらすのしっかりした旨味に、と。

サンクゼールワイナリー訪問後のホテルディナーで頂いた長野のシャルドネです。 これは、先週の長野ワインフェスで、テイスティング品切れで飲めなかったもの。 飲みやすく、軽目のシャルドネに感じました。