Tabanico Sauvignon Blanc
タバニコ ソーヴィニヨン・ブラン

女友達のパン屋での明るい内からの赤ワイン、スーパーのまとめ買いの後にいったん帰宅後、徒歩圏内の図書館から借りていた諸々が返却期限なのに気づき、すぐにまた外出。 その帰り、（駅とは逆方向なので利用機会の少ない）スーパーでワイン２本を含む再びのまとめ買い。 帰宅後、ワイン蒸しの為に（１軒目の）スーパーで購入したアサリの砂抜きをしている間、飲む分だけ冷蔵庫で冷やしておいたBOX型白ワイン、スペインのソーヴィニヨン・ブランを飲む（料理とカクテル用だったはずだが…）。 BOX型の安物白ワインを購入して自宅で気軽に飲む時に重宝するのが、グロールシュ(ビール)の空き瓶。 飲む分だけこれに移し替えて、冷やす。 グラスも、何年か前に外飲み用に『無印良品』で３脚セットで購入したお手軽なものを久々に使用。これは安定感があるし、愛用の２本用ワイン袋にすっぽりと収まるし、泡を含めてオールラウンドに対応出来るので気に入っている。 食事前の安ワインのお供は、あると重宝する、ベビーチーズ。 照明を落として、いつものプチ・バーでお月見をしつつの時間。 ＢＧＭは無し。 その静寂(しじま)が贅沢、何とも心地好い。 アサリのワイン蒸しの後に肉料理と赤ワイン１本のつもりでいたが、ワイン蒸し(アサリ400g弱)と共に食べたツナマヨ・ベースの和風パスタ(200g近く)が我ながら惚れ惚れとする味わいで満足したこともあり、白ワインがすすみ、グロールシュの瓶２本分を飲んでしまったので、留めた。 BOX型の白は大概シャルドネを飲むことが多い。 ソーヴィニヨン・ブランのそれは（ＢＢＱ等の機会を除いて）殆ど記憶がない。 少し苦味を感じたが、料理やカクテルに用いたり、ちょいと１杯の普段飲みには充分。 これの赤ヴァージョンがカベルネ・ソーヴィニヨン50％＆テンプラニーリョ50％。 赤の場合はBOX型で飲みたいとはさほど思わないが、気になるので、機会あらばと思う。 ところで、アサリのワイン蒸し用に、当初は通常の安物フルボトルと思っていたのだが、このBOX型を購入したのは、通常の小売価格三千円のところ、1,200円台(本体)で売っていたから。 ３literでこの価格はありがたい。 お米５kgも合わせての徒歩での持ち帰りは迷うところだが、ＢＢＱ等の機会にでもまた利用したい。