Takayashiro Cabernet Sauvignon
タカヤシロ カベルネ・ソーヴィニヨン

実家の近くにあるワイナリー。地元の野菜とかを売っている市場で発見。メルローがメインのようだが、甘いのが苦手なのでカベルネにしてみることに。 感想は個人的に今一歩というところ。味の深みがあまり感じられなかった。開栓後、暫くしてからがオススメということなので、一日おいてみようと思う。

たかやしろファーム！長野に来て、初めて知ったワイナリー！ これは良いなぁ…今回は立ち飲みでしたが、ゆっくり飲みたい逸品。