Takizawa Winery 旅路
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Takizawa Winery 旅路 |
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| 生産地 | Japan > Hokkaido |
| 生産者 | |
| 品種 | Tabiji (タビジ) |
| スタイル | White wine |
口コミ7件
2016/10/21
(2015)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
皆様お久し振りです(≧▽≦) 最近 お酒を控えていたため 更新が滞ってしまい申し訳ありません? 今回は タキザワワイナリーさんの 「旅路」を頂きました♪ 北海道の葡萄品種旅路から作られた白ワインです? 北海道という冷涼の地で育まれた旅路で作られたこちらのワイン、ばっせんしたらスパークリングワインの如く「ｽﾎﾟ～ﾝ！」と元気に音が成りました笑 こちらは野生酵母により醸されたためだと思います♪ 何よりも 無色透明に近く、また爽やかなレモンやライム青リンゴの香りにヨーグルトのニュアンスがフワッと広がります♪ 全体的に 柔らかく豊かな酸味に 軽やかなタンニン そして仄かなミネラル感が あり旨く纏まっていました♪ マリアージュも ぶりの照り焼き、石焼きビビンバ、すだちをサッと絞ってかけたカルビととても相性最高でしたＯ(≧∇≦)Ｏ 秋の夜長にはワインは最高ですね～♪
2016/06/05
(2015)
ヨーグルトのような爽やかな酸味
2015/05/17
(2014)
サッパリ感が半端ない！！初めての滝沢ワイナリーに感激した★旅路★乾杯wineにピッタリ♪
2016/11/05
(2015)
2016/08/18
(2015)
2015/06/14
(2014)
2015/04/20
(2014)
