Terra Nostra Rubico

イタリアの16世紀の画家、ポントルモがエチケットに描かれているハウスワイン。 半年ぐらい前に買って飲んでなかった物。 グラスに注いだら鮮やかなルビーレッド、チョコレートの様な色彩でディスクもかなり薄く、飲んでもタンニンは控えめな印象。 サンジョベーゼらしい程好い苦味と控えめな酸味がとても気持ち良い♪ 単体で気軽に飲むにも良いし軽い料理、お菓子等でも合う汎用性の高いテーブルワインだと思います。 自分も今、チョコケーキと合わせて飲んでます。