味わい |
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香り |
ワイン名 | Tespero Syrah |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2017/02/16
(2011)
投稿1番乗り! かなり前に香典返しのカタログギフトでもらったやつ。 調べても全然情報がなさそうなので値段不明。 でも、普段飲んでる1000円台くらいのワインより明らかにお高そうなお味でした。 ちょっと前に飲んで美味しかった、RANCH32カベルネ・ソーヴィニヨンの2000円弱を基準にしてみると、、、 3800円くらい! と勝手に当てずっぽう予想( ̄▽ ̄;) 実は個人的な好み的にはもうちょっと酸味があるほうが好きで、そんなに好みの種類じゃないかなーと思ったのですが、それでも普段のより断然上等な感じがしました。 こんなレベルのを、毎日、とはいかなくてもちょくちょく飲めたらすごく幸福感あるなーって思います。 色は濃い目で、わずかーに紫がかってる。 ほんの少しだけ粉っぽい見た目。 香りは、甘い系のバニラとかチョコとかパンみたいな香り。後からじわーっとプルーンとかの果実っぽさがきます。強くないけど、奥から湧いてくる感じの香りでした。 飲むと、しっかり重め。香りは甘そうだったけど飲み口は甘くないです。酸味はかなり控えめに感じました。いいワインっぽく、要素の強さのわりにひっかかりがなく角が丸い印象です。強すぎないけどしっかりした渋みが心地よく後に残ります。 テキトーに作ったチーズ豚キムチ。美味しかったけど、ワインがいいやつだったからもうちょっといいメニューにすれば良かったかな、、、(・・;)