Théophile Brut
テオフィル ブリュット

エノテカワインセミナー 濃くて繊細な泡

コクがあって、美味しい

本日の一本。 ルイ ロデレール テオフィル ブリュット NV。 今日は自宅で寿司を握りました。 運良く安くゲットできたシャンパーニュで。

@ウチで w/marichan まりちゃんパスタが美味しすぎる♡

@友人のお家

テオフィル。 メロンを頂いたのでプロシュートメロンで頂き(^O^) シャンパーニュとしてはお手頃なお値段だし、ちょっと軽い感じのシャンパーニュです。 休日の早飲みに最適かも？

酒々井のアウトレットで入手！

お安めのシャンパン！なかなかでした(^O^)

飲みやすいの一言に尽きる。 冷しゃぶと一緒に食べましたが、豚肉&お野菜と合いました❗

4本目？

ハチミツ香、桃の香も少々 料理に良く合うシャンパーニュ

明日休みなので泡☆

家飲み。クリスマスディナーで

エノテカとPAULコラボワイン会。乾杯はテオフィル.ブリュット 辛口シャキッと?

予約半年待ちのカウンター寿司屋にワイン持ち込み。寿司とワインは実は私、初めてでした( ღ’ᴗ’ღ )

ともいい香りでした。

新年会にて。 ビール派が多い我が家で女性陣に人気❤︎

チーズ王国で、シャンパンに合いますよ！のゴルゴンゾーラドルチェを購入。シャンパーニュの甘みを引き出します。至福！

ワイン会、六本木トンネル しっかりとした香り 舌裏で甘みも感じる

1864年設立の歴史あるメゾンで、ピカソやシャガールなどのアーティストがモンパルナスに集った1930年代の絶頂期に、彼らに好んで飲まれたシャンパーニュです。 1904年にルイ・ロデレールが買収し、以降100年余り醸造は常にルイ・ロデレールの醸造チームによって行われています。 4種のヴィンテージワインをブレンドし、30％リザーヴワインを加えることにより味わいに奥行きとテクスチュアを与えています。 花のような華やかな香り。 酸がしっかりあり、コクもある骨格しっかり型。 焼き芋？のようなちょっと懐かしい甘い香りもかすかにして、お値段の割りに高級感があります。 About 5,400yen Jun 2014 in Tokyo at Enoteca

久しぶりの泡❤︎テオフィルのシャンパーニュはピカソとシャガールにも好まれてたそうです〜 ✿*,(*´◕ω◕`*)+✿.* キノコのアヒージョのオイルもスッキリ流してくれますd(ﾟεﾟd)♪

本日のワイン シャンパーニュ テオフィル ルイローデル シャンパンなんて、乾杯の時くらいしか飲まないのだけど、今日はエノテカさんでメルマガ会員限定で無料サービスしていただきました！ 皆さんも、ぜひメルマガ登録を！ で、このワイン 1864年に設立したメゾンで作ってるらしく、なんとピカソやジャガールも好んで飲んでいたらしい。 そう言えば、飲んでいたら 絵を書いて見たくなって来た（笑） 味もリンゴのような味がして とてもゴクゴク行けてしまうシャンパンです。

家飲み。キンキンに冷えたシャンパン。辛口美味い！