Thibault Liger Belair Bourgogne Chardonnay Les Charmes
ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ シャルドネ レ・シャルム

コスパ最高！これは美味い！

牡蠣によく合うシャルドネ！

イル・ギオットーネ

香り、青リンゴなど、味がアルコール感嫌な甘味

Bourgogne, Chardonnay, 2012。洋ナシ、りんご、ヴァニラ、ナッツなどの樽のニュアンス。豊かな酸味と辛口だがしっかりと残る果実味。さりげない樽の味わいが柔らかさを与える。

Thibault Liger Belair Bourgogne Blanc 2012 抜栓日コメントは後日追記(*´∩ω･`) ２日後 キラキラと輝くしっかりとしたイエロー 非常に細かい浮遊物が浮いています。 ディスクの厚さは中程度で、ラルムはわりと早いスピードで流れ落ちていきます☺︎ 香りはしっかりとした印象で、黄色い果実味豊か(*^^*) 甘味の強いパイナップル、花梨、品のある若いバター香もかすかに。 アルコール臭もしっかりと感じられます。 味わいは酸味、苦味立ちで、果実味由来のまぁるい甘味も途中顔を出します。 酸味:1.5甘味:1 苦味:1.5 果実味:1.5 フィニッシュは短めで、余韻には若々しいミネラル、バター香が。 アルコール由来の奥行きが感じられます☺︎ 4.1 開けてから時間が経つにつれ、酸味が穏やかになり苦味が突出してきた印象。 ３日目になると甘味もより落ち、苦味の一人勝ち状態に。香りや味わいも、パイナップルからグレープフルーツへ。

ティボー・リジェ・ベレール ブルゴーニュ・ブラン 12' 淡いレモン色。 レモン・グレープフルーツなど柑橘系 しっかりしたミネラル感は感じるけど、クリアな果実味で甘さも感じるため飲みにくさとかは感じないかな。 冷やしめてぐびぐびいけるけど、物足りない感じもないし、なかなか美味しいー( ´ ▽ ` )

2012 大好きな造り手さん。シャルドネは初めて。外観は、あまり濃くない透明感のある、綺麗なレモンイエロー。香りは柑橘。さらっとした感じ。味わいも軽めでスッキリとしていて、ピノのイメージからすると軽めな印象。夏の普段飲みに良いかも。コスパは高いと思います。