Tormaresca Torcicoda Primitivo
トルマレスカ トルチコーダ プリミティーヴォ

飲んだ事ないけど一番人気！

適度な重みと果実味のバランスが最高です。

ザッハトルテに合わせ、エノテカのソムリエさんに勧めて頂きました！最高♪ 自分へのごほうび(^_-)

Tormaresca Torcicoda PR 2014 オフィスの新年会で… 私が持参したワインです☻ 暖かい南の地域で造られたためか陽気な印象を受けます。果実の凝縮感が素晴らしく余韻が長い。チェリーにストロベリー、加えてナッツやトーストっぽい樽由来の香りも良い。お肉にぴったり‼︎

美しい甘さ(*´-`)*

またまたプリミティーヴォ（ジンファンデル）。もうハマっているとしか言えません。w これは… 洗練された上品なプリミティーヴォ。「なめらかな」と言えば、それは微細な粒子によるわずかなザラつきがあることを意味しますが、なめらかでさえないようなパーフェクトな球面を舌の上に感じます。極限まで磨かれたニコンのレンズの舌触り、そういう味です。これまでプリミティーヴォと言えばどちらかと言うと「素朴な」と表現される様な傾向の味しか出ないと思い込んでいたところがありましたので、新鮮な驚きをもって自分の世界が広がりました。素晴らしい一本です。

イタリア・プーリアのprimitivo♪

昨日のトレーニング頑張り過ぎて、筋肉痛の今日でした。 外があまりにも寒すぎて、トレーニングサボり。。 こういう時はイタリアンでも食べにいこう！と思っていたものの、すっかり床暖と仲良しに。。 ということでまたもや家飲み。 とっても飲みやすかったです。 タンニンも強くないし、なかなかいい感じでした。

アンティノリが作るプリミティーヴォ、トリチコーダ2013。 抜栓直後はプリミティーヴォらしさは少なく、なんだかスルスル行けちゃうタイプ。 徐々に開いてくると、スミレやプラムなど香りにハーブやアニスなど！ 果実味や甘みも出てきてイタリアっぽさが！ 余韻にもエスプレッソやカカオなどのニュアンスが出てきてやっぱりプリミティーヴォでした〜。 でも、よくあるコテコテのプリミティーヴォよりも洗練されていて飲み飽きないように感じました！

ぷりみてぃーぼ♡

濃い果実が詰まった感じですね~

今日のワイン。 餃子と合わせました。餃子もワインも美味しかったです

あっさり果実味。シャープな酸味。キレ味勝負。

プリミティーボ。最近、これを見つけるとつい買ってしまう。このプリミティーボは柔らかい。ほのかにフルーティで酸味は控えめ。重くない、優しいミディアムボディ。

色は濃く、ビターな香りが心地いい 一口目に来る果実味は濃く、その後に酸味とちょうどいいタンニンがきいて来る 余韻に気持ちいいビターな香りがきいていて良い それなりの満足度があるワインかな バランス的にはタンニンと酸味の比率が高い 2500円

プリミティーボ。ジンファンデルと同じものとのこと、納得

プーリア、プリミティーボ スミレの花畑で角砂糖を一つ入れたブルベリーティーを飲んでいる。手を伸ばせば、ほんのり温かいクッキー。口にしてみると、、湿気っていたので吐き捨てた。 昨日コンビニで買って、食べきれずに寝てしまった残り。そう、ここは現実。花畑でお茶しているわけがない笑 最初は、凝縮感のある果実味、強いフォースを持ち、複雑そうな印象でした。 少し置いただけで優しくなり、桃やプラムにブルベリー、スミレ、ナッツやバター、バニラやチョコレートなど 少し甘くふくよかな香りを放ち始めます。 柔らかいタンニン、適度な酸味 アルコールもしっかりと感じられ、満足いくワインでした。 これから、スターウォーズエピソード4を鑑賞したいと思います。 それではみなさま！ワインと共にあらんことを

深いガーネット色。熟したチェリーやプラムの甘い香り、樽香からのカカオやバニラ。しっかりとしたタンニンとプリミティーヴォならではのふくらみのある味わい。 翌日はさらに複雑な香りや味わいに深みが増し、また飲みたくなる1本でした(^^)

プーリア州 プリミーティボ 100% 香りは南イタリアのワインにしては弱い。 最近流行りのやたら果実味の甘さや樽っぽさを強調したものではなく、バランスはいい。若々しくパワフル、タンニンもしっかり。 ガンベロロッソで2011ヴィンテージがトレビッキエリ(3グラス)獲得ということだが、期待しすぎると肩すかしをくらうかも。

すっきりタンニン。面白い味わい。

アンティノリのプリミティーヴォ。ジャム、レーズンなど濃いめの香り。 バランス良く、余韻も長くなめらかですが、プリミティーヴォなら2000円くらいでも同じ感じのはあるので、割高感はありますね。。 ★が少ないのは価格を考慮しているためです。(^^;)

強さはあるけど 味わいも香りもねっとり タンニンはザラザラ

香りは芳醇。 果実味が豊かで タンニンとのバランスも 良く、余韻も長い。

なかなか

TORCICODA PRIMITIVO SALENTO タンニンがしっかり。

TORMARESCA TORCICODA PRIMITIVO エレガント、軽さと果実味と余韻、美味しいです！トルマレスカってアンティノリ社のブランドなんですね。知らなかった。

凝縮した果実味、コーヒー、カカオ、木樽の香り。しっかりタンニン。 カジュアルなプリミティーヴォじゃなくて、オトナなプリミティーヴォというイメージでした☆

香りはベリー系で軽い感じ タンニンはしっかりで 果実味豊か、ちょっと アルコール感が強い。

週末ラスト。 プリミティーヴォ、って初めてかな。

エノテカアウトレット5本目。ついに出会ったジンファンデルの同一品種プリミティーヴォ！ジャミーな味わいを期待してひとくちふたくち… ？？何か違うって感じ！どちらかといえばフルーティーで優しくかなり飲みやすいです。でも何か物足りないかな でもよい経験ができました！