Val di Suga Vigna Spuntali Brunello di Montalcino
ヴァル・ディ・スガ ヴィーニャ・スプンターリ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

今年も数時間後に終わりますね。 いろいろあったかも知れないけど、みなさん良い年だったはず！(知らんけど決めつけ) 良い年だった♪って言ったもん勝ちなんで言っちゃいましょ！！ イタリア トスカーナ サンジョヴェーゼ100% やや透けて見える中程度の濃さだけど、何故かそれ以上に深みを感じます。 サンジョヴェーゼの清々しい香りから、樽やインクの濃厚さとミキプルーンの香り（笑） アルコール感も手伝って、ヴォリュームある味わいを想像しちゃう。 初めから美味しい♪ 若々しい酸と樽のエロチックさ。 でも時間が経つと甘味すら感じるような円やかさで酸は角が取れてきます。 初めはそれぞれだった要素が渾然一体、チーム一丸、All for one,One for all とスクラム組んで口の中へ〜〜。 サンジョヴェーゼらしさはしっかり残し繊細ながらも、完熟した果実の要素がグングン上がって来てタンニンもしっかり。アルコール度数も手伝って飲みごたえ十分なフルボディ。 余韻も長く感じるようになってきた♪(イチジクやミキプルーン 笑） 帰宅して飲んで、寝起きの今が絶好調！！(抜栓後バキュバンで6時間後) 時間と共に変化するワイン。劣化ではなく熟成でありたい。ワインも人も。 みなさんのUPを見るのが追いつきませんがひとまず… 良いお年をお迎えください！！！ ちょっとすでに気絶寸前なんですけどぉ〜〜 気絶中に年越しとか（笑)