味わい |
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香り |
ワイン名 | Vallebelbo Cesare Pavese Barbaresco |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/11
(2011)
価格:2,592円(ボトル / ショップ)
イタリア/ネッビオーロ 淡い赤褐色 レーズンの甘苦い香りの中にスモーク臭 若い草木の匂い よく熟れた赤系果実とレーズンの旨み 程よい酸味としっかりしたタンニンもあり、コスパのいいワインだと思います。
2017/03/11
(2011)
ネッビオーロ 薄いオレンジがかったルビー色。控えめな香り。タンニンはしっかりしているので、ボディももう少し厚みが欲しいところ。バルバレスコとしては正直、物足りない。 2日目 ちょっと果実味が出てきてバランスがとれてきて、そこそこ美味しくなった。
2017/02/01
(2011)
価格:2,500円(ボトル / ショップ)
赤い果実に、ジャムやバニラのような甘い香り。酸はフルーティで華やかだけど、若干尖り気味でいまいち調和が取れていない感じ。
2017/01/15
(2011)
価格:2,400円(ボトル / ショップ)
こんばんは。 寒波・雪の影響は大丈夫でしょうか。 東京神奈川は寒いですが 雪の影響はなかったです。 私が受験した時も センター試験当日は雪でした。 都内なのに雪だった記憶あります。 さて今宵の家飲みはこちら。 ワ:バルバレスコ DOCG 国:イタリア ピエモンテ 品:ネッビオーロ ア:13% 年:- 価:2400円 購:ワインマーケットパーティ@恵比寿 わずかに煉瓦色がかったルビー色。 中程度の赤さです。 香りはスミレ、干プラム、ブラックベリー、ダークチェリー、タバコ。 アタックは比較的柔らかめでネッビオーロにしては酸味やタンニンも強くなく豊かな感じです。 週末はテニスで動いて 勉強で頭使って ハンドサロンでネイルケアとマッサージ そんな比較的優雅な週末でした。 今も家で勉強中です(*^^*)
2016/12/14
(2011)
最初の印象は甘いような風味があり、後味が苦い感じでした。 アルコールを強く感じました。 舌がバカになっていたかなぁf(^_^;
2016/08/03
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
今宵は伊太モノ二本だけ…一本目は軽いので?
2016/06/23
俺のフレンチ バルバレスコ
2015/05/24
(2010)
ビアの後での俺のイタリアン
2015/04/17
ローラン・ペリエを4杯も飲んだのに、ひとりで俺のフレンチへ。 ドラピエのシャンパーニュでテリーヌをやっつけた後はバルバレスコでサルティンボッカ。 まぁ、ガヤには遠く及ばないとしても料理とはバッチリ!
2015/04/11
俺のフレンチイタリアン
2014/12/21
(2010)
忘年会二次会の俺のフレンチ&イタリアンで3本目。 これまた味は詳しくは覚えてないけど安かったし特には。今回は大人数で来たからボトル開けたけど、少人数ならちょっといいグラスいただく方が良いと思った。 写真撮り忘れたけどピザのビスマルクがめっちゃ美味しかった!定番のティラミスも今回初めて食べて、ふわっふわで美味しい!
2014/12/16
(2010)
価格:680円(グラス / レストラン)
バルバレスコ2010 ヴァルベルボだったかな?
2014/11/11
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
バルバレスコをグラスで@俺のイタリアン 早く用事が終わったので次の予定の前に神谷町店に立ち寄り早い夜食 うーん、残念ながら料理もワインもイマイチ。薄くて香りも淡いバルバレスコ。昨日のランゲの方がずっと美味しかった。This place is overrated.
2014/07/28
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
バルバレスコと俺イタの定番の牛ヒレとフォアグラのロッシーニ。 このコッテリした料理にはこのワインは合いますね。俺のシリーズでしか輸入してないバルバレスコとのこと。エチケットが古舘伊知郎に似てるなぁと。 俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA@表参道
2014/06/11
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
@俺のフレンチイタリアン 赤坂見附 ラズベリーやカシスの香りミディアムボディのワイン
2014/05/30
二本目、バルバレスコ
2017/03/13
2017/02/19
(2011)
2016/12/26
2016/10/29
2016/09/01
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2016/08/15
(2011)
2016/08/12
(2011)
2016/06/12
(2011)
2016/04/22
(2011)
2016/02/20
(2010)
2015/05/24
(2010)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2015/05/02
2015/04/11
2015/03/06
(2011)