味わい |
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香り |
ワイン名 | Vernissage Syrah Cabernet Sauvignon |
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生産地 | France > Languedoc-Roussillon |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2016/05/14
カベルネ 箱ワイン
2015/10/19
VERNISSAGE SYRAH CABERNET SAUVIGNON ヴェルニサージュ シラー/カベルネ ソーヴィニヨン at 神戸マルシェ/ランス/神戸農業公園 グラス1杯目 ものすごくいい意味でオーソドックスな赤ワイン。出過ぎず引っ込み過ぎずタンニンよりも果実身寄り。美味しかったけど紙コップでの提供はちょっと... ------------------------------------ シラー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%。 石灰岩質、砂質、花崗岩質土壌。樹齢15~20年。 ステンレスタンクで醸造後、4ヶ月間樽熟成。 契約栽培したぶどうをラングドック地方の契約ワイナリーで醸造し、スウェーデンの「ノルディック・シー・ワイナリー」でBIB(バッグ・イン・ボックス)詰め。 容量は1.5リットル 特徴 世界各国で大きな反響を巻き起こしている「ヴェルニサージュ」がいよいよ日本上陸。 パッケージデザインの世界的コンペティション「PENTAWARDS 2010」で金賞を受賞し、同じく「PRO CARTON-ECMA 2010」では「最も革新的なパッケージ」に選ばれた。