Viña Maipo Reserva Vitral Syrah
ビニャ・マイポ レセルヴァ ヴィトラル シラー

シラー見っけた！つい買っちゃうシラー(^^;

久しぶりにしっかりお肉をいただきました。

チリのシラー。フルボディらしいがそんな感じがしない。今日はホットワインで。シナモンとローリエ、金柑の甘露煮を入れて。 某ドラックストアにて1000円程度

期待より軽めのシラー。初日は甘さを強く感じましたが2日目以降は飲みやすくなりました。ちょっと個性がないかなあ？

686円

普通に安定しておいしい

ビニャマイポレゼルバビトラルシラー2015（チリ） ベルクでワイン全品2割引の時に購入。700〜800円くらい。同じワインのカベルネも買ったけど、こっちのほうが好み。 濃厚で、しっかりしたワイン。 手作りソーセージ、ローストポーク、トリッパ風豚モツのトマト煮込みのオーブン焼きと一緒に。

最近シラーが気になる(*˙ᵕ˙ *)産地によっても、印象違うなぁーと、飲んでて楽しい♪フルボディなんだけど、そんな感じがあまりしない(^^; 美味しいからいいんだけど。フルーティーな印象が強いかも。

Syrahは苦手でしたがこれは…

シラー！だけど飲みやすい

今夜はチリのシラー。しっかりとした口当たり、ヴィンテージ2014とは思えない。。。

熊の焼鳥にて

ほどよい濃さでシラー特有のスパイシーさが感じられましたー。でも何か物足りない、美味しいんだけどね〜

チリ！マイポバレーのシラー 色が綺麗！アタックは強め 重厚感ありあり！もっとスパイシー のイメージでしたが良い感じです＼(^-^)／ ビトラルとはスペイン語でステンドグラス その名の通り綺麗な色でした！ 頂いた高級肉のすき焼きに負けない ワインでした。 高いお肉は美味しいですね〜 あっという間に無くなりました 隣のアルゼンチンマルベックに 近いかなぁ〜〜！ 南米にカンパーイ＼(^-^)／

まろやかで美味しい

お芝居打ち上げにて

美味しい❗

チリのシラー。 こゆいワインレッド。プルーンやブラックベリーなど紫色系果実の香りと樽香、微かにバニラの香り。 綺麗な口当たりで、タンニンも滑らか。甘さは控えめで、酸味と渋味のバランスが好み。カベルネよりも、こっちの方が口に合ってる。 焼肉、ステーキなど濃いめのお肉料理と相性が良さそうです。甘さは控えめでガッツンときます！

コスパ高い旨味あり、好きなスパイシーさ

SYRAHらしい渋味は軽く柔らかくマイルドなテイスト。1000円以下でありながら最後まで飲みきりたくなる味わい。チリワインの上質さを感じました。

3 864円

マイポの部屋へ〜電話をかけて〜 と歌い出したくなるほどしっかりした飲み口。かなり重めですが、生ハム&チーズに合いますね。池袋ワイン倶楽部のなみなみグラスワイン、最高！

少しの果実味と、渋みで、飲みやすい。

フルボディのわりには軽め？インクみたいな匂い、先日のサンテミリオンよりは値段的にもタンニンは感じられると思うけど、、、

チリのシラー デイリー価格でなかなか高級感あり

ビトラル。ステンドグラスを意味するという。レゼルバの新提案なのだとか。 とはいえ、千円のデイリーワイン。 この造り手はシラーに力を入れていると聞いた事がある。メルローも飲んだ事があるが、シラーの方が美味しかった。 凝縮された果実味。ちょっと甘みが強いが、後味には柔らかな渋みも残る。 コストパフォーマンスいいと思う。実は二回目だったりする。近所のスーパーで買うしかない時はこれ。

近くのスーパーの円高還元セールでライムが安かったのでレモン代わりに買って料理してると、やっぱりライムといえばコロナビールだな〜と思いコロナを買いにまたスーパーへ(^_^;)ライムとビールはメキシコ、ワインはチリ・・粘性高く色は濃いガーネット、黒いベリーの香りと胡椒、ナツメグなどのスパイシーなニュアンス、なめらかなタンニンと醤油バターソースの相性はよかったです。南米万歳*\(^o^)/*

飲み比べてみる。コルク、上が2012で下が2014。

確か一般発売前に懸賞で当たったブツ。なぜ今頃？（笑）

チリのシラーです。もう少し時間がたった方がいいのかも…