Vigneti Zabu Chiantari Nero d'Avola
ヴィニエティ・ザブ キアンタリ ネロ・ダーヴォラ

重すぎない、でも香り複雑、タンニンも程よくてすごーく好きな感じ。

見かけたら買うようにしているワインを飯能で見つけたので買いました。しかし、飯能は、稲葉のワインが多い気がします。キャアンタリ ネーロ ダーヴォラ 2017。ティンクル、ティンクルなワインです。体調のせいか、ちょっとタンニンを強めに感じます。でも、チョコとかカカオを感じます。とても好きなワインのひとつです。夜空のきれいなベランダで飲みたいですね。今年は祝日がすくないけど、頑張るぞ〜！

乾燥した雰囲気を感じられ、甘く豊かな味わい。 お好み焼きに合わせましたが、よく合います。 甘めのあるソースには合いそう。 お好み焼きには、リンゲン！と 思ってましたが、これはイケる！

濃いガーネット。濃厚でまったりとした香り。舌とのどにまとわりつくようなまったりとしたかなり濃厚な味わい。濃厚だけどフルーツ感が強く飲み口は優しい。飲んだ後にほんのり残るタンニン…。甘さが同居して独特の味わい。

キアンタリのネロ ダーヴォラ。 ボトルの形が変わってる。ちょっと背が低くてどっしりしてる。 味わいは軽く、ふんわりと花の香り、穏やかな酸味。 お手頃価格で美味い。これは飲みやすいな。

とにかく酸っぱかった。シチリアワインを口にした回数は多くないが、これまでも強い酸味が印象に残っている。好み？状態？グラス？いずれにしろ、毎回同じ条件に当てはまるとは思えないが…。

一口目は優しい甘味が口の中に広がった。その後に枯れ枝っぽい風味。 ネッロダボーラで「おいしい〜！」と感じたのはこれが初めて。 アパッシ好みの私によくハマった。 サラミと浅めのコンテによく合う。 浅いミモレットと合わせると、葉巻のような風味が楽しめる。 リピートありだね♪

タイ料理 持ち込みワイン

イタリア シチリア ヴィニエティ ザブのキアンタリ ネロ ダーヴォラ ネロ ダーヴォラ100％ Alc13.5％ 先週に続きシチリアのヴィニエティ ザブ ブラックベリーやプラムの風味で程良い酸味にチョコのニュアンス！ソフトなタンニンでやさしい飲み口が良いなぁ(〃∇〃) シチリアのワインはコスパが( ´∀｀)bｸﾞｯ! Good！

ヴィニエティザブ　キアンダリ　ネロダーヴォラ♪ こゆい♪

1500

シチリアのネロ・ダーヴォラ 週末かけてゆっくり飲んだネロ・ダーヴォラは酸味しっかりだけど果実味も豊かなので酸っぱさが緩和される感じ。2日目夜は酸味が引いて、軽めの樽の香りがいい感じ。 昨夜はすき焼きで、今朝はバケットにゴルゴンゾーラと蜂蜜、午後は今年初ベランダ飲みでとっておきのマロワールチーズとホタルイカや下足でチビチビ。最後は鶏レバーと。こういう何もない週末に家飲みワイン三昧もたまにはいいな。

けっこう好み。 コストパフォーマンス良し！

サクラアワードW受賞ワイン。 飲みやすく美味しい！

シチリアの固有種ネーロダーヴォラ。 フルーティな香り、しっかりとしたタンニンと甘い果実の凝縮感が忘れられない印象を残す優良赤。 これはコスパ高いです。

サクラアワード! の赤！ ネロ・ダーヴォラ100% フラムの香り♪ 甘いけれど しっかりしたタンニン!! 後味はスパイシーな!?何だろう…初体験♪ 定番 豚角煮～(*^O^*)

ヴィニエティ・ザブのキアンタリ、ネロダーヴォラ。 タンニンしっかり。酸味もそこそこ。うむうむウマい(^^)

これも美味しい❤︎

阿佐ヶ谷の某イタリア店で飲んだ一本。 前回飲んで気に入りリピート。 今回も再び気に入りリスト入り。 香りは、華やか、樽香ありありで好き系。 アタックは、強すぎず飲みやすい。トゲがなく口に染み込む。 美味しくて、グイグイいけて非常に良い。これぞ、バランス勝ち！良すぎてイキすぎる！ たまに出会う秀逸シシリーネロ。ありがたい。

うまい！

バラなどの心地よい花系香 余韻は酸が強め

お店の方に、「酸が高いですよ。」と言われ少し迷ってたら、「こういうワインも試してみたらいいかもしれません。」と言われ購入を決定。 恐る恐る飲んでみる。 うまーい。 全然いける。 フレッシュな果実感。程々の濃さもあり飲み疲れしない。 複雑さはないが、とてもみずみずしく今日の気分にはドンピシャでした。

大好きなワインショップでジャケ買い。 艶っぽい。 口当たりはねっとりしてるのにさらっとしてる。ビロードっぽいのかな。 あれ？薄いのかな…と思うような口当たりなのに口に含んだ瞬間力強い果実味。 ネーロ ダーヴォラって初めての品種。シシリー特有なんだって。 デキャンタージュヴァージョンが素晴らしく美味しかった。ワインの素晴らしさをしみじみ感じる！ イタリアワイン面白い。

金夜会。 珍しく泡じゃない。 イタリアの赤ワイン。 明るくてキラキラして可愛い。けど、揺るがない美しさもある。 グラスを傾け始めた頃から香るイメージと舌先に触れた時の印象がまるで違う。 ボルドーのような重厚なインパクトを予想させる香りに包まれながら舌先に触れるとふわっと明るくて甘やかで優しい果実味。口の中いっぱいに残る余韻も可愛らしくて甘い。 このワイン好きだ。このワインに甘えたい。

野性味溢れる味わい。野イチゴのような酸味もあり。

ネロダヴォラにしては甘みが少なめな気がしますが、しっかりしていてネロダヴォラらしいワインだと思います。

おいしい

サクラアウォード

いかにもネーロ・ダーヴォラっぽいスパイシーな味わい！かなり好み❗️ 時間がたってもヘタれることなく最後までおいしい(´◡`๑) 

キアンタリ ネーロ・ダーヴォラ バランスが良く飲みやすい♪Ocean Color Scene「THE CIRCLE」で決まり(^w^)