Vignoble des 2 Lunes Pinot Blanc Apogee
ヴィニョーブル・デ・2・ルナ ピノ・ブラン アポジ

黄金色に輝くワインでした。 ワイングラスに注いだ瞬間、フルーティーな香りが

甘味が最初にポンっと飛び込んでくるが、シャープな酸味が後から来て、後味は爽やか。

アルザスワイン会、ピノブラン

1年程前に大丸東京のワインフェアで購入した、アルザスのピノブラン☆ 生産者の美人姉妹のサイン入りです♫ キャップシールを剥がしたら、なんと液漏れの跡が！ コルクは上がって来てないけど、弱くなっていて、途中で折れちゃいました。。。 コルクの底には塩のような酒石が付いていて、美味しそうな雰囲気。 飲んでみると、青リンゴ、アプリコット、白桃などの香りで、全然美味しかったです♫ でも、しばらくすると日本酒のような味わいに変化してきて、キレイな果実香を纏った日本酒、という感じに！ さて、翌日はどうなることやら。