味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Vincent Couche Chloé |
---|---|
生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/01/01
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
年初めのシャンパーニュ Extra Brutでスッキリ。確か自然派でノンドセだったはず。サラッとしてるけど味わいは濃厚。お料理と合わせるより、ワインだけで楽しめる。 去年は随分ワインの好みが変わってスティルワインは濃い赤から白やピノへ、泡はカヴァやスプマンテからシャンパーニュ率が上がりました。国別ではスペインが激減して代わりに南アフリカ。今年もこちらの皆さんのワインを拝見しながら冒険を続けていくのが楽しみです♪ よろしくお願いいたします(^-^) 約20年ぶりに日本でお正月を過ごすゲストと御節や日本酒を楽しむお正月。今年は隣地域の神社で初詣。おみくじは「家庭の中に笑顔を絶やさないこと(小吉)」。破天荒なおチビと暮らしてるとなかなか難しいんだよなぁ。
2015/08/09
チーズ臭
2016/01/09