味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent Stoeffler Riesling |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White wine |
2017/02/11
柑橘系の果実を思わせる、繊細でマイルドな香り。微かにハーブ系の苦味があり、味わいに厚みのあるしっかりとした構成のワイン。きりっとした酸味も楽しめる辛口。
2017/02/05
(2014)
価格:2,400円(ボトル / ショップ)
フランスのアルザス地方、ドメーヌ・ストフラーのリースリング。黄色味のやや濃い、黄色いリンゴやレモン、若いパイナップル、ハーブ系の香り。ドライでややふくよかな果実味にリースリングらしい強めの酸。このボトルの蛍光色のイエローらしく、明るいワイン。
2016/09/18
(2014)
試験対策 白ワイン③ 丸みのあるアタック 僅かに甘さを感じ リースリングであることは 分かりますが 産地が... そんな時は消去法で、アメリカ、オーストラリアは消え 頭の中で最初からドイツのイメージがなかったので、アルザス! 正解(^^)d
2016/07/30
(2014)
辛口だけどフルーティ。 冷やし忘れて常温で飲んでしまったので 明日リベンジ。 合格ライン。
2016/06/27
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
夕食会のメインは、魚介と野菜のフリットにしたので、リースリング気分に。 酸味がややきつめかしら。。。 でも、やっぱりアルザスは好き❤︎
2016/03/29
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
まだグリーンが見える薄いイエローで粘性は中等度。香りは控えめだがリースリングを主張している。 少し熟した青リンゴ、オレンジ、花梨。薔薇が混じった大きな白い花束。少し湿って沈んだ印象のミネラル。自然派っぽい甘い酵母の香りとペトロールが合わさるととてもフラワリーになる事を発見。 アタックは軽く果実の凝縮度はそれ程では無い。しかしリースリングにしては柔らかめな酸とグレープフルーツの皮の苦味、余韻に長く残るミネラルがスポーツドリンクの様で気持ちよく飲ませてくれる。 やっぱりリースリングは良い。
2016/01/13
(2012)
リースリングを勉強中!
2015/12/12
(2013)
新富町のお店で
2015/12/01
(2012)
久々に辛口リースリング(*^^*)それでも甘く感じる不思議♪ 美味しい〜♪
2015/09/15
(2012)
久しぶりの休日、昼間から飲むなら何が良いかなーと思いながらデパートのワインショップをブラブラしていたところ、アルザスのリースリングを発見
2015/08/01
(2012)
素直な味の白。
2015/02/21
(2012)
軽やかでほんのり甘く美味しい!
2015/01/12
(2011)
コンポートっぽいかんじからハチミツのアフターが続きます。アルコールも高めで、ボリューミーですが、清涼感もあるのでバランス良し。
2014/08/14
(2012)
均整はとれているけど、ちょっとボリューム不足に感じる
2014/06/27
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
極めてドライとの表示ながらも、さらっとしてる程度で刺激は強くない。
2013/09/18
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
やはり2010のが美味しい。行きつけのお店で2本だけ倉庫で見つかったらしくお引き取りしました。
2013/06/24
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
お気に入りのアルザスのリースリングの2011がお目見え。意外に2010よりもお上品で、私は2010派です。もちょっと寝かせるとよいのかな。
2013/02/15
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
なんだかんだと結局この辛口ながら優しく爽やかな白に落ち着く。いつも期待を裏切らないから迷ったらアルザスのリースリング
2017/01/21
2017/01/20
2017/01/09
(2014)
2016/03/07
(2013)
2016/02/17
(2013)
2016/01/25
(2013)
2016/01/16
(2012)
2015/12/22
(2012)
2015/12/18
(2013)
2015/08/15
(2012)
2015/01/12
(2011)
2014/12/22
(2012)