Virgilio Sandoni Pignoletto Fermo
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Virgilio Sandoni Pignoletto Fermo |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Emilia Romagna |
| 生産者 | |
| 品種 | Pignoletto (ピニョレット ) |
| スタイル | White wine |
口コミ7件
2016/08/14
(2014)
ダルセパの会。
2016/02/19
(2014)
近所のローマ料理のトラットリアでランチ。白4種の中から選んだのはピニョレット。理由は、あまり馴染みのない品種ということと、裏ラベルに記載のインポーターが初めて見る業者だったから。 テデスキのピニョレットは何度か飲んだことあるが、何かもやっとした感じがしてピンとこないワインという印象を持っていた。 今日のワインは、すっきりした酸味と透明感があり、かつ厚みもあって良い白ワインだった。 インポーターはエミリアロマーニャ専門に、小規模生産者のみを扱っている会社。 食後のエスプレッソは、ボンドルフィ社のもの。巷によくあるラヴァッツァとは全く味が違う。酸味が少なく苦味がマイルド、まろやかなコクがあっておいしい。 料理もレベル高く、ランチ1000円からはとてもお得。
2016/01/23
(2014)
2014 ヨード、フルーティ
2016/08/19
(2014)
2016/07/16
(2014)
2016/02/24
(2014)
2016/01/21
(2014)
