Weinhof Scheu Weissburgunder Trocken
ヴァインホフ・ショイ ヴァイスブルグンダー トロッケン

青リンゴ的なさわやかさ。成城石井の丸ごとキャベツ漬けとご当地ポテチで。1Lだから、たっぷり楽しめる♪

昔の忘備録 なんと1ℓボトル！でスクリューキャップ のデイリーワイン。正直香りは貧弱で白い花の香り？としかわからない。とはいえ、冷やしても鼻にぬける香りはしっかりと芯があるので、それが欠点というわけでもない。味は少し辛口、フレッシュでハツラツとしているが、これもあまり特徴的でない。 このワインの真価は料理と合わせることで発揮される。少し冷やしめするとなおさら香りは弱々しくなるが、逆にそれが料理の匂いを邪魔せず、味的にも料理を邪魔せず、そっと持ち上げる形になり、酸味が口の中を洗い流してくれてもう一口、食事が進む。1ℓもあるのでゴクゴクのめて、まさに食中酒にぴったり。試したなかではロールキャベツとの相性が特によかった。 時期的におそかったが、スッキリして軽いので、夏の暑い時であればもっと違った印象を受けるのではないかと思う。 以下、ワインショップの解説文 フレッシュで、果実の香りは控えめ。心地の良い花の香りがひろがります。この地方特有のよどみないクリアな酸がワイン全体の印象を軽やかに仕上げます。

爽やか！♡

ヴァイスブルグンダー トロッケン 1リットル 産地 ドイツ/ファルツ 品種 ヴァイスブルグンダー 生産者 ヴァインホフ ショイ 輸入元 アズマコーポレーション ドイツの自然派ワイン！ トロッケンなので甘くはないですが、 ほんのりヴァイスブルグンダーの甘さを感じます。 この日は、タイ風のグリーンカレーと調味！ グリーンカレーの甘辛い味わいにレモンなど 柑橘の風味が合いました(^_-) ほんのり甘いのも、辛さを和らげてくれます！ １Ｌ容量もお得感あります。 女子は好きかも？