Weszeli Grüner Veltliner Langenlois
ヴェスリ グリューナー・ヴェルトリーナー ランゲンロイス

微炭酸、スッキリ酸味

カレーパーティーにて。オーストリア、モトックスの白。 土台がしっかり。カレーに流されなくて美味しい！

青リンゴ味の果実味と、オーストリア固有のしつこすぎないけどしっかりした酸味がある、夏にぴったりな爽やかワイン。

暑い夏に向けて美味しい白を探そう！ ということで試飲可能な店舗を周りその中で酸味とフルーツ感が丁度良い白を発見 キリッとした酸味の中にグレープフルーツ感と微かに桃の風味 邪道だけどかち割りにしても美味しいかも 季節的に美味しい白と泡を探していきます！

意外と微炭酸でおいしい

オーストラリアの白。 少し微発泡。 ナッティーでオイリー、桃や杏のコンポート。ビター。 豊かな果実味が主体でなかなかパワフルで複雑さも感じるものの、ちょっとオイリーな印象が強すぎるかな。 ある程度味の強い料理と合わせると良い。

鶏手羽元、大根＆玉子の煮物に合わせましたグリュナーフェルトリナー。12.5%alc。美味しい。

スペイン、ポルトガルワインとチーズの会5本目

オーストリアのリースリング。果実味あり、キリッとしたシャルドネぽさもあり、独特のペトロール香もあり、美味しく飲めました

酔った勢いで抜いた一本。 セラーの手前にあったんで！ 青っぽい！香り 味わいはバランスとれてます。 がリピートは無しかな。

オーストリアのグリューナー ヴェルトリーナー、ランゲンロィース。 スッキリ爽やか、フレッシュフルーティーな味わい！

想像よりかなり軽めでした( •̤ᴗ•̤ )

ワイン会♪ １８本、飲み比べ♪ (*^^*)

バランスが取れて美しいワイン。ミネラル感たっぶり。女性が好きだと思った。

ヴァイングート・ヴェスリはランゲンロイースの町に小さな畑を構える醸造所です。 約30ヘクタールの畑では主にグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングが栽培され、その優れた品質で知られています。 現在のワイナリーは1679年に遡る歴史あるソンマリャー家のエステイトを前身とし、2011年にオーナー、デイヴィス・ヴェスリ氏が立ち上げた新しいプロジェクトです。カンプタールの畑に魅せられたヴェスリ氏がこの地に通ううちに、サンマリャー家のルパートと知り合います。 すぐに意気投合した二人は、この素晴らしい畑のワインをより広く知ってもらうためにヴェスリ氏の構想を取り入れて再出発することになりました。 そしてソンマリャー家が受け継いできた伝統的なワイン造りの歴史や知識を尊重しつつ、サステーナビリティーの概念も取り入れ、「テラファクトゥム/Terrafactum」という独自のコンセプトを立ち上げました。 「テラファクトゥム」では、ワインの本質が形成されるのは畑であると考えます。 そしてその畑は自然と小動物が共存する多様性溢れる場所であると捉えています。 自然との共栄を重視するヴェスリではまた、醸造プロセスにおいても動植物との共存や相互作用を大切にしています。 このような自然との緊密な関係によって、ヴェスリのワインには、純粋なテロワールのユニークな味わいがもたらされるのです。 試飲会。 すっきりさっぱりの柑橘系、リンゴの香りのする白。 酸味も程々で夏に飲みたくなりそう。

グリューナー。ミネラル感あって美味しい。白胡椒の香りも。

締めにキレのいい白！ と言って出てきたオーストリア！ アルザスより上品に爽快なキレ！ 本日は、ブルガリア カリフォルニア オーストリア の3本頂きました。

ビストロダイガクにてグラス白 オーストリア

ヴェスリのグリューナー•ヴェルトリーナー。オーストリアで主流な品種。 スッキリとした口当たりで辛口な白。土壌からくる滋味深い複雑な味わいがgood。香りもフルーティでいい感じ。