Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
ヴィリ・シェーファー グラーヒャー・ヒンメルライヒ リースリング シュペトレーゼ

今日は甘めワインを選択、モーゼルのシュペトレーゼ。 酸もしっかり。

2006 Graacher Himmelreich Riesling Spatlese(Willi Schaefer) しっかりと濃いめの黄色、透明でやや明るく輝きも感じられる。 やや低めの粘性。Riらしいテルペン香とあまり熟していない青リンゴのような香り。細身で軽快なボディ？と垂直方向に伸びるような 酸とミネラル、青リンゴ系の果実味が伴っているのが いい感じである。フィニッシュに 甘さが強調されるが、ベタっとした感じでなく さらっとした甘さで、キレが良い。

モーゼル地方グラッヒャーヒンメルライヒ 2006年 シュペートレーゼ 生産者 ヴィリ シェーファー 酸味が少ないため結構甘く感じる。ただリースリングらしい苦味、オイル感も強いため、バランスが取れてる感じ。