味わい |
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香り |
ワイン名 | William Fèvre Chile Espino Pinot Noir |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maipo Vally |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red wine |
2017/03/31
(2015)
樽香もあり コスパいい感じです お勉強に
2017/03/28
(2015)
エスピノ ピノ・ノワール ビーニャ ウイリアム フェーヴル チリ チリ/マイボ ヴァレー
2017/03/04
(2015)
今日のチーズセミナーのワイン。 少し酸味のある赤。 チーズが盛りだくさんでワインは少し物足りなかったなぁ。 家で飲み直そう。 ん?明日朝早いからそんなに飲んでちゃいけないんだっけ?
2017/02/26
(2015)
チリのピノノワール
2017/02/11
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
William Fevre (Chile) Espino PN 2014 毎週通ってます(>_<) どっちのPNが好き? のもう1つのワインです。先程のDiabloと比較すると薄旨感があります。香りの傾向はベリーにチェリー、タンニン、酸味のバランスの良さから… 私はこちらを好みとしました☻
2017/01/30
(2015)
ワイン会。チリ マイポのピノは2015です。 コーヒーっぽさがあったような…。 この辺りから、メモが雑 笑。 パエリア絶品でした。
2017/01/23
(2015)
チリの若々しいピノ・ノワール 薄めのルビー色で可愛らしい味わい
2017/01/21
(2013)
バランスの取れたピノ・ノワール。
2017/01/17
(2015)
シャブリで有名なフランスのウイリアム・フェーブルがチリで手がけるワイナリーのピノ・ノワール 輝きのあるルビーレッド。チェリーやイチゴの香り、ほんのりフルーツキャンディの感じもする。軽めです、抽出をあまり濃くしない感じで色味は薄いですが、酸とタンニンは十分感じます。エレガント系だけど、何とな〜くあか抜けしない印象のピノ・ノワール
2017/01/15
(2014)
友人宅で新年会!持ち込み2本目は、チリピノ!エスピノ ピノノワール 14。意図してエレガントに作ったチリピノに感じます。美味しいですが、あまり好みではないです。ディアブロの下位キュベピノに近いかも知れません!^_^
2017/01/04
(2015)
あっさりした飲み口で肉以外でも相性良くオールマイティ。
2016/12/24
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ブルゴーニュのウィリアムフェーブルがチリで手掛けたワイン。ブルゴーニュでは凄い方らしいので期待して飲みました。 色は凄い透明度です。見た感じでクイクイ行けそうなワインだなと。 実際飲んでみると、これがピノ100%ですか?と言う感じで、やはり鼻の奥に絡みつく様な香りが有りました。 以前、シレーニのピノを飲んだ時もその様な独特の香りを感じました。 ピノの経験値が足りないのでイタリアのピノを飲んだりして来ましたが、やはりまだまだピノを飲み進めていかないと行けないなと。 今の所、イタリアのピノが一番すきですね。フランスのお高いワインは全然飲めるレベルにないので比べる事も出来ませんが、何れは飲んで見たいものです^_^
2016/12/22
(2015)
ウィリアムフェーブルがチリで作ったワイン。4か月樽熟成。明るいルビーレッド。わずかに茶色が入っている。香りは弱い。ベリー系。特にストロベリーの香り。酸味とタンニンのバランスはよい。やや酸味が勝っている。まろやかなタンニン。
2016/11/27
(2014)
ピノらしい澄んだ美しい色と、色に似合う果実の華やかな香りが楽しい。 フルーティかつ酸味のシャープなアタックから、それと交代するように半ばから重めのタンニンの味わいが広がり、香味感のあるやや眺めの後味へ続く。 1000円台という値段と良質かつ分かりやすい味からして、万人に薦められる逸品。
2016/10/08
(2014)
少し硫黄の香り。 コスパ良すぎ
2016/09/27
(2014)
いまいち
2016/06/13
(2014)
旨い。ピノだけど、濃厚さというか重厚さを感じる。
2016/04/28
(2014)
そしてワインはスペインの赤ワイン! お肉に合わせてのピノノワール。 ライトな味わいだけど、料理の方も案外としつこくない。 料理は豚の肩ロース。 初めてのお店だが、いちいちソースも細かく香らせる。 春先のスパイシーさ?新緑の気分。 料理も合わせのワインもよろしくて! マリアージュです。。。
2016/03/04
(2014)
ピノ好き
2016/02/28
(2014)
串揚げとワインのお店で。 「あまり重すぎず、軽すぎない赤は何がありますか?」 と聞いたら各国のピノを出してくれたのですが、なぜか全部2014年。 若すぎるのも何なので「他の年はありますか?」と聞くと、出してきたワインの美味しさを延々と語り始めたので面倒になって「これでいいです」と頼んだワインです。 美味しいワインですけど、フレッシュすぎて好みと違うんです…^_^;
2016/02/13
甘酸っぱい赤い果実を食べてる感じ(^^)
2016/02/03
(2013)
ロマネ・コンティと同格?とかって触れ込みのチリのピノ。 期待しないであけたけど、なんか私の苦手なツンとした香りが。 飲むの、明日か明後日だな。。。
2016/01/22
(2013)
韓国出張の夜② 先輩が熱く話す、中森明菜の壮絶なスター街道への道を聞いているうちに、カベソーでは満足できなくなり、ピノを追加。 チリらしい、すごく素直なピノ子ちゃん。 スローモーションを歌っていた頃の明菜ちゃんのよう。 でも僕は、難破船を唄う明菜ちゃんのような、複雑みのあるピノが恋しくなったなぁ。 いまから帰国。 一生懸命に体操してる空港スタッフのおじさんを見ながら、搭乗を待ってます。
2016/01/22
(2013)
チリピノ。若干青臭い。シャープな感じではなく、まろやかで取っつきやすい。
2016/01/19
(2013)
チリのオススメ。美味。
2015/12/13
(2013)
こんばんは。 阪神大ワイン祭のときに買ったやつ!コストパフォーマンスいいですね
2015/12/07
(2013)
水墨画のようなエチケットが素敵なチリピノ 流石はウィリアムフェヴレ。 新世界とは思えない冷涼さ。 これがデイリー価格だから恐れ入る。 で、今夜は鶏牛蒡天丼。 トマトバカな家族仕様が、驚きの相性で二度ビックリ!
2015/10/10
(2013)
家飲み みんなでワイワイ飲むのに良い感じ。おもったより、ピノとしても味わいはしっかりめ。ジャムだったり、香ばしい香りがした。
2015/08/23
(2013)
昨夜2杯目♪ 隣の知らないおじ様は日本酒党 日本酒も美味しいのありますよね♪ 美味しい気持ち分かります(#^.^#) でもワインも美味しいから 許してね❤️
2015/06/24
(2012)
リアルワインで1400円 苦い??