Yves Boyer Martenot Bourgogne Blanc
イヴ・ボワイエ・マルトノ ブルゴーニュ ブラン

イヴ・ボワイエ・マルトノ2014 AC ブルゴーニュ白 値段の割にめちゃ旨。 樽の使い方がプロですな。2014はバランス良し。

2014 最初から柔らか。2日目、3日目と甘みが増していきました。

争奪戦の末、じつに毎年1ケース近く購入しているACブラン。 ベースはフレッシュ＆フルーティだが、圧倒的なミネラル量で格が違ってしまう。 今はムルソーというよりシャサーニュを思わせる味わい。

久しぶりにワインを欲するほどの1日でした。光り輝く黄金色、蜜の香り。最高の雫。 初夏の訪れな夕飯とともに。

ムルソーそのもの

爽やかな香りの奥に、蜂蜜の香りがふわっと漂う幸せなワイン。数年後やムルソーだったら、さらに幸せなんだろーなーと妄想しながら余韻に浸る。