味わい |
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香り |
ワイン名 | Yves Cuilleron Syrah Les Vignes d'à Côté |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red wine |
2017/03/20
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
抜栓直後は非常に固い。開くのに1時間程度でしっかりとした骨格。やや塩気あり。フランスらしいドライ感。
2017/02/05
(2013)
Rhôneのワイン ぶどうはシラー スパイシーだが、少しコクが無い
2016/07/04
(2014)
価格:1,980円(ボトル / ショップ)
いつもと少し傾向の違うワインを、とリクエストしてチョイスして頂いた一本。 ちょっとパワフル。 カスレや鹿肉のリエット、ソーセージなどの味の濃い料理と良く合いました。 以下ワインショップの解説文 モダンコンドリューの旗手、イヴキュイロンによるシラー100%のリージョンブレンド。甘草、生薬を思わせるスパイス、ほろ苦くも黒い果実がきちんと存在感をアピール。シラーのスパイス感だけでない、自然に甘く煮込まれたうまみ満載のスムースローヌ。ハーブよりのスタンス。濃いめのトリッパなど内臓系の料理にドンピシャ。ローヌ北部の冷涼な気候を表現したこの品の良さはシラー嫌いにも行けるかも?
2015/08/03
(2013)
少し酸味が強い。二本目のせいか?開けたてのせいか?
2015/03/26
(2012)
後座
2016/12/14
(2013)
2016/09/21
(2014)
2016/02/05
(2012)
2016/02/05
(2012)
2015/12/19
(2012)
2015/03/27
(2012)
2014/07/15
(2012)
2014/02/26
(2012)