François d'Allaines Puligny Montrachet Tete de Cuvee写真(ワイン) by テスト35603

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REVIEWS

ワインFrançois d'Allaines Puligny Montrachet Tete de Cuvee(2013)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2016-12-30
飲んだ場所
買った日
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購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーター

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テスト35603

フランソワ・ダレンのピュリニーの村名格。 色は綺麗な黄金、ちょい薄目。緑も少し。 香りは、トロピカルフルーツ、レモン、瑞々しい梨等若い香りから、ムスク、桃、バニラ等、特に温度が上がると甘さが広がる。複雑で良い香りなんだけど、全体的に弱い。もうちょっと芳醇さも欲しいかな。 アタックは優しくフラット。薄いかな?と思った瞬間に甘味とタップリの旨味。それが消える頃に気付くガッシリのミネラル。酸味は目立たないけど多く、これが素晴らしいバランスに仕立てている。 余韻は長く酸味と旨味が続く。 全体的にまだ若くフレッシュ。早飲みもいけるけど、もうちょっと熟成させてもいいかも?

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