ワイン | Philippe Pacalet Beaujolais Vin de Primeur Green Label(2016) | ||||||||||||||||||||
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緑のパカレですね(^^) 1年後の赤のパカレも楽しみですね〜(*^^*)♫
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ヌーボー楽しまれてますね♪ やっぱり石原さとみワイン〜( ்▿்)❣笑 トマト鍋おいしそう!! 一年寝かせる気力が素晴らしいです‥。
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今日の洋風鍋にパカレボジョレー、ホッコリタイムですね。(*^▽^)/★*☆♪
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良いヌーヴォーは一年寝かせたくらいが良い味になってることが多いですよね〜(^^) そして自分も今夜はトマト鍋(イタリアン鍋)です〜現在〆のパスタとスパークリングワインを飲んでます(*^^*)
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これは有名ですよね! 意外とボジョレー寝かせている人いるので 安心しました。 私は2年前からのものが一本ずつセラーに 入っているのですが、 そんなことする人は他にいないと思っていたので、 嬉しいです╰(*´︶`*)╯
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トマト鍋、ワインとあいますねよねぇ~。 最後に、とろけるチーズと、冷飯を足してリゾットに。 これがまた、ワインに あうんですよね ぇ(*^^*)
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パカレ飲まれましたね! ルロワの勝利ですねー。 来年は私もルロワ買いたいです(^^) 酒豪のmamikoさんなら、来年はパカレ16と17で垂直テイスティングできますね! 或いは東京オリンピック当たりまでコレクションしてくとか 笑。
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Yujiさん 何も知らずに赤と緑がある❢とポチってしまいました^^;微妙に違うらしいのですけど。 赤は来年までガマンしてみま〜す♡
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snow☆さん 私はさとみちゃんの方が好み❤ snowさんはどう感じるかしら? 一年寝かせるというか放置です!笑 トマト鍋簡単でワインににも合うし冬は重宝します〜。゚(゚^o^゚)゚。
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osamuさん ホッコリして、昨日は知らない間にソファーに移動して寝落ちしてました(>_<) しょっちゅうなんですけど…^^;風邪ひきそう!笑
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YDさん ヌーボー寝かせるのはVinicaで知りまして、初挑戦です♡来年まで、アプリ継続してたらアップしまーす!笑 YDさんのトマト鍋今拝見しましました❢美味しそう〜( *ˊᵕˋ)お野菜タップリですねー♪ 泡にあわせてますね、私も迷ったんですよ☆ 今度は泡でやってみます♡
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toranosukeさん 2年前のヌーボー、興味あります(*゚O゚*))) あれ、toranosukeさん初ガメイと今年おっしゃってませんでした? まさか、飲まずにずっとセラーに〜?なんと❢
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pochijisanさん トマト鍋良いですよねー♡ そう、残ったスープ生かしたかったんですが、うちはご飯炊かないので、冷飯もなく、うどんも合わないし、とそのまま飲み干しました(>_<) リゾット〜♡今度は絶対にやります❢
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ピノピノさん 私はルロワの方が華やかで好きでした✨ 来年も、飲み比べやりたいです♡ 何年くらい迄寝かしてOKなんですかねー? あの、一部語弊が…^^;自分では酒豪…では無いと…思います❢笑 ちなみに、あと1本女神さんが残ってます。いい加減飽きてきたかも〜(>_<)
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私もルロアの方が華やかに感じました。香りの量が多くて、香りたつパワーも1番強力だったと思います。 私もかなり飽きてるんですけど、あと1本までやっとこぎつけました。私はボジョレーヌーヴォーは新酒のフレッシュさとかみずみずしさを楽しむもんやと思ってますので寝かさずに出来るだけ短期間で飲みきる派です(^-^) キティちゃんはさすがにかぶりませんでしたね笑それ以外はmamikoさんと同じのを飲めて良かったと思ってます。(^_-)
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色々な造りのヌーボーを試していますね(^^) しばらく ガメイは飲まなくても大丈夫な感じ?(笑)
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さすがmamikoさん! ボジョレーヌーヴォーは数年前から毎年飲んでいましたが、 教本には主にガメイで作られるとあるものの、 他の品種も認められているとあったので、 ガメイ100%と認識して飲んだのは初めてだったのです。 紛らわしくてスミマセン( ;´Д`)
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ikawamayさん どうしたんですか?なんか真面目ですね!笑 って、ルロワの投稿!忘れもしない鼻○と鼻○○の衝撃的な内容❢❢もう、衝撃的過ぎて反応出来なかったですよ…変なオッサン丸出し〜爆(>_<)ワインの感想一切無かったけど、今初めて感想聞けて良かったです♡ 後1本ですか〜良かったですね(^_-)-☆奥様孝行ですね✨私もikawamayさんとおんなじワイン飲めて良かったですって、ikawamayさんホントにそう思ってます〜??ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
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コジモさん 投稿してないヌーヴォーも、有るので、少しガメイ飽きてきました!笑 もう、次は1年後で良いです(>_<) あ、女神様は少ししてから開けま〜す( *ˊᵕˋ)
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toranosukeさん あ〜、そういうことですか!わざわざスミマセン(*^^*) 他の品種もあるのですか!知らなかったです(*゚O゚*)))
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mamikoさん toranosukeさん 横から スイマセン 先日 シラーのヌーヴォーを一杯だけご馳走になりました。 初めて飲みましたが ガメイより酸味が少ないといった印象でした(^^)
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コジモさん シラー!ボジョレーヌーボーでですか? 見たことも聞いたことも無いです! 私も頂いてみたい〜( *ˊᵕˋ)
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その日は話しに夢中で写真撮れなかったので 改めて調べてみました♪ ロシュ マゼ シラーヌーボー という 南仏 ラングドック地方で造るヌーボーでした。 輸入元は国分で、今年から日本に入って来た様ですよ(^^)
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コジモさん 地理が分からず^^; ラングドックはボジョレー?に近い?違いますよね?ボジョレーヌーボーとは別の南仏のヌーボーという事ですか? なんかトンチンカンなこと言ってますね(笑)
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ボジョレー地区はブルゴーニュ地方でも南端ですね(^^) で、そこから ずーっと南西方向に行って スペインとの国境付近が ラングドック地方です(^^) 地域も品種も違う新酒って事なんで、ラングドックヌーボーってイメージですかね... 説明下手でスイマセン(^_^;)
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なるほど!詳しい説明ありがとうございます(_ _*) そして、渋谷ナウ!今から映画ブルゴーニュで会いましょうを観まーす♡(*^^*)
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それ、見たい映画でした! 良い休日を...(*^^*)
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パカレさんとトマト鍋、美味しそうです♪セラーで眠る赤ラベル、一年後が楽しみですね♪
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コジモさん 観てきました♡ ブルゴーニュのワイン飲みたい病になります!笑 今夜はブルゴーニュに決定です(*^^*)
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y.makiさん パカレさんは上品なのに、私のトマト鍋は相変わらず雑ですね(>_<)1年後?忘れずに飲みま〜す♡
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フィリップ・パカレ ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール [2016] (グリーンラベル) またボジョレーヌーボー♡笑 しっかりとしたガメイの味わい。今年飲んだボジョレーヌーボーの中で一番王道的なヌーボーな、気がしました( *ˊᵕˋ) イチゴを感じる前に、ガメイを感じました?100%ブラインドで分かりそう。 ルロワの様な甘みは少なく、僅かな渋みと苦味も。でもルデュモンの様な、濃ゆさはないかな?バランス良いと思います♪ 私はさとみちゃんの方が好みかな?笑 トマト鍋とともにいただきました(*^^*) ちなみに、通常のレッドのラベルは一年寝かせようとセラーに入れました。゚(゚^o^゚)゚
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