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2.5
生産者のピーター・イーランズは、 ニュージーランドのCO2削減(Eco)ワイナリーを主導するエコロジストです。 環境保護100%を掲げ、果敢に先進技術の改革を行なっています。 風力・太陽光発電による電力の削減や、製品の再生利用。まさにユニークで大胆な発想を持ったワイン造りです。 ニュージーランドは世界でもいち早く、 循環炭素量を増やさないカーボン・ゼロの実現を宣言。 イーランズも早々にカーボン・ゼロ認証取得したワイナリーです。 さらに、サスティナブル・ワイングローイング(環境を壊さないワイン用ブドウ栽培)認定も取得しました。 試飲会で少量飲んだので、レビューはあまり役に立たずかもです。 うーん、良い意味でですけどあまり特徴のないピノかも... ニューワールドっぽくクリアでちょっと刺々しい。 もう少し他の作り手との違いがあったら面白かったのですが。
テスト17678
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生産者のピーター・イーランズは、 ニュージーランドのCO2削減(Eco)ワイナリーを主導するエコロジストです。 環境保護100%を掲げ、果敢に先進技術の改革を行なっています。 風力・太陽光発電による電力の削減や、製品の再生利用。まさにユニークで大胆な発想を持ったワイン造りです。 ニュージーランドは世界でもいち早く、 循環炭素量を増やさないカーボン・ゼロの実現を宣言。 イーランズも早々にカーボン・ゼロ認証取得したワイナリーです。 さらに、サスティナブル・ワイングローイング(環境を壊さないワイン用ブドウ栽培)認定も取得しました。 試飲会で少量飲んだので、レビューはあまり役に立たずかもです。 うーん、良い意味でですけどあまり特徴のないピノかも... ニューワールドっぽくクリアでちょっと刺々しい。 もう少し他の作り手との違いがあったら面白かったのですが。
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