甘くてスパイシーな香り、タンニン重め。 酸味と甘みのバランスが良くておいしいです。チーズと合います。 本日の夕飯。 シンガポールチキンライス 粉ふきいものブルーチーズソース和え 蓮根ソテー カブのサラダ お腹が空いていたのでガッツリごはんメニュー。これがワインに合わず(涙) イチジクとナッツのカンパーニュとチーズで飲み直しました。

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