ひっさびさの牛肉！ ローストビーフを作ったので、お初のニュージーランドピノ エスカプメントを！塾長さんが日本に紹介したワイン！ 果実味がゆかたで、酸味が心地よく徐々にタンニンとバターのコクが…複雑でびっくり！でした。

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ワインより、に、肉に目がいってしまいます（笑）

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ローストビーフ… わぁ〜 いい色！

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ひろっちさん～ ほんと！ひっさびさの牛肉なんですね～涙

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taikoさん ありがとうございます！我ながら大成功！！わーい！のんでまーーす(笑)

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美味しそ〜(^O^)

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レアっぷりがたまらないですっ！ 美味しそう〜

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HIROMI#さん ありがとうございます～ほどよくさしも入って赤と合いました～肉食べると元気になりますわ～(＾∇＾)

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sinさん 我ながら今回はよくできましたよ～ありがとうございます～まだ、飲んでおりまーす！

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仏のyukachyさん、 かなりしっかりした味わいのワインのようですね♪ 甘めのソースのお肉に合いそう(^_^ゞ ローストビーフ…めちゃ美味しそう(´д｀)

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悪のモンカゲさん(おっと失礼) ありがとうございます！ソースはフォンドボーと味醂としょうゆと砂糖と赤ワインを煮詰めたすき焼き風。黄身の醤油漬けを添えてまーす。

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このお肉の見てたら、自然と、よだれが…(笑)

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Daiちゃん！牛肉っておいしいよね～すき焼き風だからなおさら！

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悪のモンカゲです！←ﾌﾟﾌﾟｯ(^.^)ﾁｮｯﾄお気に入り♪ すき焼きにワイン…合いますよね ！黄身の醤油漬けもいいです♪

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(^_^)v

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yukachyさんのせいで、口が牛肉を求めちゃってるじゃないですかぁ！ よって今夜は我が家で焼肉屋さんになると思います(笑)。

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お！それはそれは！ナイス！肉食べてパワーチャージ(＾∇＾)

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